? ? 濰坊新聞網2月3日訊 2月2日,記者從市 食藥監局獲悉,為了保障市民春節期間的食藥安全,我市食藥監部門對重點區域和重點場所加強節前和節日期間的食藥安全 監管。
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? ? 結合我市實際,市食藥監局加強節日熱銷 食品和民俗特色食品監督檢查,對節日市場消費量大、群眾關注度高、需要冷鏈維護的乳制品、酒類、水果、蔬菜、水產品、肉制品、飲料、糕點等食品生產經營企業加大了監督檢查力度。同時,節日餐飲服務監督檢查也是監管的重點,像涼菜制品、生食海鮮產品加工、餐具消毒等高風險環節,督促餐飲服務單位嚴防食品交叉污染,嚴禁添加非食用物質,杜絕違規使用食品添加劑。
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? ? 針對保健食品,以日常監管和抽檢監測中發現的問題較多、風險度高的品種為重點,對食品標簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規行為加大監督檢查力度,并及時提醒或會同相關部門打擊虛假宣傳違法行為。
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? ? 對各類藥品、化妝品和醫療器械生產企業開展針對性檢查,監督企業嚴格按照生產質量管理規范要求組織生產,保障藥品、醫療器械和化妝品質量安全。同時,結合我市節日期間的生活習慣和用藥用械特點,對城鄉接合部、城中村、旅游景區和車站碼頭等重點區域的藥品醫療器械零售鋪和個體診所強化監管力度。
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? ? 近期,我市各縣市區食藥監部門也加強了轄區內的食藥監管。濰城區市場監管局創新監管機制,建立風險排查防控機制,并實行風險隱患銷號制度,確保安全無縫隙監管。目前,濰城區已組織檢查食品業戶1800余戶,約談重點企業90余家,開展食品專項整治5個,推動85家單位明廚亮灶、257家單位達到清潔廚房要求,組織申創45家全省示范街(店。
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? ? 為保障“古城過大年”活動順利進行,青州市市場監管局開展了“古城市場專項檢查行動”,成立了3個檢查組,對古城范圍內的300余家經營業戶進行拉網式檢查,將餐飲行業廚房環境“臟、亂、差”、餐廚廢棄物處置、餐(飲具消毒、食品原料進貨渠道規范、食品安全管理制度落實等問題作為整治重點,現場督促22家餐飲店主按時填寫進貨查驗記錄、餐具消毒記錄和餐廚廢棄物記錄等。
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? ? 市食藥監局的相關負責人表示,對違法違規行為絕不姑息,嚴厲打擊制假售假,非法添加非食用物質、使用過期、回收食品或原料加工制作食品等違法違規行為,對問題企業和商品立即采取停止經營、下架等行政強制措施,涉嫌犯罪的,一律移送公安機關追究刑事責任。
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? ? 市食藥監局提醒市民,春節期間,各地食品藥品監管部門將嚴格執行24小時值班和領導帶班制度,確保12331舉報 投訴電話全天候暢通,市民可以隨時撥打投訴電話。
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? ? (記者 陳靜靜
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