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山東食藥監(jiān)又查出問題食品 螃蟹鲇魚嗑藥糕點(diǎn)防腐劑超標(biāo)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?本報(bào)濟(jì)南2月1日訊(記者 李鋼 春節(jié)臨近,為保障 食品安全,國家食藥監(jiān)總局進(jìn)行春節(jié)專項(xiàng) 抽檢。此次共抽檢1073批次樣品,檢出不合格樣品15批次。其中標(biāo)稱德州國旺 食品有限公司生產(chǎn)的 蜂蜜 棗糕不合格,被要求緊急下架 召回。
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? ? 在不合格產(chǎn)品中,標(biāo)稱為德州國旺食品有限公司生產(chǎn)的蜂蜜棗糕因 防腐劑不合格被要求下架、召回。防腐劑雖然能夠抑制微生物繁殖,延長食品保質(zhì)期限。但長期食用防腐劑超標(biāo)的食品,會對人體健康帶來不利影響。
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? ? 近期我省還在食品流通環(huán)節(jié)對水產(chǎn)及水產(chǎn)制品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,共抽檢43批次樣品,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品2批次。其中,來源于濟(jì)寧市解放路農(nóng)貿(mào)市場劉宗蘭銷售的淡水 螃蟹中呋喃西林代謝物超標(biāo);威海市河南水產(chǎn)市場淡水魚區(qū)東1排1號銷售的鲇魚中孔雀石綠殘留量超標(biāo)。
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? ? 呋喃西林是一種人工合成抗菌藥。由于該藥代謝物可以通過食物鏈傳遞給人類,因此被明令禁止用作獸藥物。同樣,“孔雀石綠”是國家明令禁止使用的藥物。
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? ? 1月28日,習(xí)近平曾對食品安全工作作出重要指示,要求加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度,落實(shí)“四個(gè)*嚴(yán)”的要求,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。當(dāng)日,國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任張高麗也提出,各地區(qū)各有關(guān)部門要全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力保障節(jié)日期間的食品安全。
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