海產品，長春市民劉先生就是這么一位。 ?
? ? 但是，就在1月30日，他在長春市長白路附近的 水產市場閑逛時，就發現了 價格非常便宜的 海參，兩元錢一只，個頭還不小，就買了一盒，回家還向鄰居介紹，可是鄰居們相互一看，則感覺這特價海參有點貓膩。
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? ? 市民 >>>
? ? 在水產市場買到2元一只的海參
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? ? 2月1日，長春市民劉先生來到了本報，把他*近的發現反映給了記者。
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? ? “這不是快過年了嗎？我就打算買點兒海鮮吃，好久之前，我就想買點兒海參吃，于是，在1月30日的時候，我就去了長白路那塊的海鮮市場，發現那里賣的海鮮還真不少，問了幾家，幾乎每家都有海參，我也就開始貨比三家起來。”劉先生講，后來他走著走著就發現，有幾家的海參非常便宜，兩元錢一只，個頭還都非常大，于是，劉先生就心動了。
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? ? 劉先生說，這種海參10只一盒，都放在一個大的泡沫箱子中。因為之前也聽說過有一元錢一只的海參，劉先生便沒有多想，本著試試看的態度，買了一盒，花了20元錢。
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? ? 鄰居 >>>
? ? 也去那里購買 感覺海參有貓膩
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? ? 劉先生帶著海參回家之后，就把海參放進冰箱冷凍，到了晚上，他就做了兩只，做好了，便切成片吃?！拔乙郧耙渤赃^幾次海參，感覺這個味道還行，跟之前吃得沒什么區別，而且，肉質也非常的筋道?！眲⑾壬f，第二天早上，他又做了一只，吃起來還是那個感覺。
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? ? 發現這個海參便宜口感也還行，劉先生就把自己買到了特價海參的消息告訴給了自己的鄰居，鄰居們聽說有這好事，也都紛紛去了劉先生說的這個海鮮市場。“我的鄰居們從市場回來后，告訴我一個讓我揪心的消息，他們說在市場個別攤主那里問有沒有20元一盒的海參，這些攤主都說沒有，還說那個海參不是正經的海參，*好不要買，好的海參不會這個價位?！眲⑾壬f，他的鄰居們得知海參有貓膩，就都沒有買。
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? ? 同時，劉先生聽后還仔細觀察海參，感覺好像也確實有點貓膩。
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? ? 觀察 >>>
? ? 海參個頭一樣 里邊沒有海參筋
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? ? 劉先生將情況介紹完畢后，便把自己帶來的黑色塑料袋打開，拿出來一個白色的塑料盒，盒里邊，有6只凍得很硬的海參。
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? ? 記者發現，這個盒有10個凹槽，盒蓋，就是一層透明的塑料薄膜，記者舉起盒子，仔細觀察一番，沒有發現海參的品牌名、出廠日期、生產單位、保質期等與產品相關的任何信息。
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? ? 5分鐘后，凍硬的海參微微融化，記者發現，10個海參的個頭都在10厘米以上，而且，長度、寬度和厚度都幾乎是一樣的，包括海參刺的長度幾乎都是一致的。但是，海參表面的顏色非常正常。隨后，記者用手觸碰了一下海參刺，有軟塌塌的感覺，用手翻開海參的肉，記者發現海參內部是白色的，同時，也沒有海參筋。記者貼近聞了聞，有淡淡的咸腥味。
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? ? 踏查 >>>
? ? 同種海參4盒100元 商家稱人工養殖
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? ? 隨后，記者來到了位于長白路上的這家大型水產市場，從水產大廳10號門進入大廳。由于是15時左右，部分攤位已經關門，記者走到一家專門販賣海參的攤位，發現該攤位有賣5元一只的海參，記者詢問可有2元一只的，攤主稱現在沒有了，需要在早上來買才能買到。
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? ? 隨后，記者又了幾家攤位，發現*末端的一個攤位，正在售賣與劉先生拿來的一樣的海參，該攤位擺了大量的白色泡沫箱，同時，在白泡沫箱上，還有一個板，上邊寫著海參4盒100元。記者詢問攤主，這個是否是海參，攤主予以肯定答復，并稱是人工養殖的。記者又詢問為何如此便宜，攤主稱指定和貴的海參有區別。記者問是否為人造海參，攤主再次強調為人工養殖。
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? ? 為了讓記者購買，攤主還告訴記者，這種海參銷售的很好，很多飯店都會購買，**能夠賣出去五六十箱。
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? ? 這時，有位市民走到了該攤位，詢問海參的產地，攤主起初沒有回答，市民詢問是否是俄羅斯的，攤主稱是俄羅斯的。
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? ? 對話 >>>
? ? 業內人士稱海參是人工仿制而成
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? ? 從該攤位離開，記者又走到距離該攤位20米左右的一家攤位，發現這家攤位有與上一家包裝相似的海參。
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? ? 記者：這個海參多錢？
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? ? 攤主：120元一盒。
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? ? 記者：旁邊那家4盒才100元，你家咋這么貴？
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? ? 攤主：那是海參嗎？
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? ? 記者：那他賣的那個是啥?。?
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? ? 攤主：這我不知道。
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? ? 記者：我看你們這海參長得都一樣??！
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? ? 攤主：那仿貨不有的是嗎？還有賣20元的呢，我賣120元干啥?。靠隙ㄊ遣灰粯?，你笨尋思，一分錢一分貨。
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? ? 隨后，記者又來到了水產市場外的一家海參產品專賣店，這家專賣店的攤主向記者介紹了這種海參?！澳鞘羌俸?，也叫素參，是人工合成的。就是用魔芋粉和木耳這些東西做的。不是海參，但是可以吃?！边@位攤主告訴記者。
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? ? 同時，有著多年販賣海參經驗的曹女士看見劉先生買到的海參也表示，這種海參一定是人工的，如果是真的，這么大個，起碼30元一只。
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? ? 提醒：
? ? 人造海參烏黑發亮
? ? 真海參刺長短不一
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? ? 同時，記者還了解到，“人造海參”的制造方法很多，*常見的是用海藻粉和膠類物質做成，造假者為了讓“海參”更有彈性，一般會添加膠類物質。
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? ? 記者還通過網絡，找到了辨別真假海參的一些方法：真海參顏色棕褐色、棕黑色，色澤較均勻。人造海參顏色烏黑發亮，水中一泡掉色；真海參參刺長短不一，無殘缺，表面無損傷。人造海參參刺摸起來彈性不大，太過整齊，容易損傷；真海參即使將內臟掏空，內壁仍會殘留筋狀痕跡。人造海參內部光滑無痕，兩端封閉，無開口。
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? ? *后，記者將這一情況反映給“12331”食品藥品投訴舉報熱線，接線人員將情況如實記錄，并稱7個工作日能給記者回復。
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