? ? 齊魯網(wǎng)1月26日訊 臨近年關(guān),市民準(zhǔn)備 年貨的熱情高漲,很多 水產(chǎn)市場也跟著熱鬧起來了。 鯉魚、 鯽魚、 草魚等各種大魚的 價格水漲船高,但 多寶魚的情況卻恰恰相反。記者 調(diào)查了解到,受“嗑藥多寶魚 致癌” 事件的影響,山東各地市場上多寶魚價格比平時降了不少,甚至出現(xiàn)賠錢賣的情況。
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? ? 據(jù)山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道,多寶魚又名大菱鲆魚,屬于名貴魚種。煙臺萊州是全國*早的多寶魚 養(yǎng)殖地區(qū),*早實現(xiàn)工廠化標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)地區(qū)。以前在萊州市場,多寶魚的銷售價格在每斤30元左右,但現(xiàn)在的銷售價格,每斤卻只有十四、五元,養(yǎng)殖戶都在賠著錢做生意,事情真像賣魚商販所說的這樣嗎?
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? ? 煙臺萊州多寶魚養(yǎng)殖戶指著自家的多寶魚告訴記者:“我已經(jīng)養(yǎng)了五、六個月了,這樣的我家里還有四萬尾,大的現(xiàn)在有六萬尾,總共有十萬尾魚,如果按目前這個價錢賣出去的話,我得賠六、七十萬。”
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? ? 另一位養(yǎng)殖戶說:“這條魚在個一斤三兩左右 ,八月份之前,這么一條魚賣三十塊錢左右,現(xiàn)在,一條魚也就賣個十三、四塊錢。 ”
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? ? 原本銷售價格在每斤30多元的高檔魚,短短幾個月的時間,價格就降了一半,如此大的降價幅度,究竟是什么原因造成的呢?
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? ? 多寶魚銷售難 只因網(wǎng)絡(luò)傳言?
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? ? 據(jù)部分市民反映,他們是在網(wǎng)上看到有關(guān)多寶魚藥殘超標(biāo)的報道,所以不敢食用,那網(wǎng)絡(luò)的傳言具體是什么內(nèi)容呢?記者也嘗試搜索了一下。據(jù)媒體報道,多寶魚被查出違禁獸藥,或會致癌致胎兒畸形,人食用了含有呋喃西林的食物,藥效存留體內(nèi)可達(dá)兩年之久,誘發(fā)各種疾病。
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? ? 在網(wǎng)上輸入“問題多寶魚”幾個關(guān)鍵字之后,瞬間顯示出了上百萬條鏈接,而且,每條鏈接的點(diǎn)擊量都很高。但是,記者發(fā)現(xiàn),很多報道反映的,其實只是在某地發(fā)生的一個個案,那么,多寶魚藥殘超標(biāo)的情況會不會普遍存在呢?市場上多寶魚銷售出問題,真的是因為網(wǎng)絡(luò)傳言嗎?記者決定展開調(diào)查。
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? ? 記者來到大菱鲆的養(yǎng)殖大棚,可以看到,身后這兩排魚池里,養(yǎng)殖的全部都是大菱鲆魚,通過養(yǎng)殖戶記者了解到,大菱鲆魚對水溫要求非常嚴(yán)格,必須要控制到14至16攝氏度之間,才是*適合它成長的,而且水質(zhì)也要求的非常高。記者在現(xiàn)場看到,所有魚池里的水都非常清澈。
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? ? 多寶魚,原來三十多塊錢一斤,現(xiàn)在的價格卻直接打了個對折。如果按這個價格,可能會賠六、七十萬元。有些市民在網(wǎng)上看了相關(guān)的一些報道,說現(xiàn)在多寶魚里有藥殘,都不太敢吃。
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? ? 養(yǎng)殖戶:我們沒有“藥水養(yǎng)魚”
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? ? 煙臺萊州一位多寶魚養(yǎng)殖戶稱:“你們看看這個水有多清,有的記者報道,說在藥水里養(yǎng)的,**大約這個池子得用一百二十多方水,我用什么藥能用得起,我自己都敢嘗嘗這個水。”
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? ? 一見到記者,這位養(yǎng)殖戶就訴起苦來。因為現(xiàn)在很多人認(rèn)為普遍存在“藥水”養(yǎng)魚的情況。他們也想借此機(jī)會讓大家了解一下他們的養(yǎng)殖過程。養(yǎng)殖戶稱:“**是24小時不間斷的循環(huán)水養(yǎng)殖,而且是每天上午八點(diǎn)鐘,把水放凈了,再加上水以后,把中間那些臟排泄一下,下午一次,**一共兩次大循環(huán)。”
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? ? 這位養(yǎng)殖戶告訴記者,他們養(yǎng)殖用的海水,都是地下三十米的深層海水,水質(zhì)非常好,不含其它微生物,而且魚池采用的都是活水養(yǎng)殖,是不可能添加藥品的。他還特意強(qiáng)調(diào),他們平時喂養(yǎng)的飼料也都是經(jīng)過嚴(yán)格的把關(guān),統(tǒng)一采購的。
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? ? 養(yǎng)殖戶告訴記者:“飼料都是用的國家的定點(diǎn)廠子,符合國家標(biāo)準(zhǔn)。他得保證我們的質(zhì)量,飼料出問題,我們找飼料廠他得負(fù)責(zé)任。”這位養(yǎng)殖戶還向記者承諾,他們這里養(yǎng)殖的多寶魚質(zhì)量**有保證。那么,他說的是真的嗎?隨后,記者又來到萊州市海洋與漁業(yè)局進(jìn)行求證。
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? ? 萊州市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)科科長張新國說:“每年我們都會定期不定期的對大菱鲆苗種和產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查,這是省質(zhì)檢中心,還有農(nóng)業(yè)部,對我們抽檢的結(jié)果,結(jié)果顯示均為合格。”
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? ? 隨后,記者在萊州市海洋與漁業(yè)局看到了一份萊州多寶魚的檢測報告,上面顯示檢測內(nèi)容全部合格。既然養(yǎng)殖戶對多寶魚質(zhì)量有信心,監(jiān)管部門檢測也沒問題,為什么多寶魚的銷售還會出問題呢?
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? ? 隨著社會的進(jìn)步,現(xiàn)在很多人不光光是通過報紙電視接受信息,現(xiàn)在更多的是從網(wǎng)上了解信息,平時打開手機(jī),隨時隨地的就能關(guān)注新聞,在網(wǎng)上看到一條負(fù)面信息,一傳十,十傳百,造成了蝴蝶效應(yīng),大家伙都覺得有問題了,不敢吃,導(dǎo)致現(xiàn)在多寶魚遇到了市場寒冬,大量的魚賣不出去了。除了網(wǎng)上的一些負(fù)面信息嗎?是不是還存在別的原因呢?
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? ? 深度調(diào)查:多寶魚“滯銷”原因多
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? ? 記者調(diào)查了解到,多寶魚主要是銷往南方,并且要求每條魚的重量控制在一斤半左右,由于網(wǎng)上相關(guān)的負(fù)面信息,現(xiàn)在多寶魚的銷量明顯下降,出現(xiàn)了滯銷的狀況。
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? ? 一位市場魚販稱:“這都南方人炒作的,他為了壓價,南方賣魚的為了壓價,他這個魚主要是往南方走。”還有商戶表示,多寶魚的滯銷還有另外的一個原因,那就是多,現(xiàn)在市場供大于求。他們認(rèn)為:“大家看到這個魚掙錢,現(xiàn)在海洋不是沒有什么東西了,都養(yǎng)大菱鲆,養(yǎng)的太多了,供大于求了。”
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? ? 一位飯店老板則表示:“主要是養(yǎng)的太多了,整個煙臺萊州這一塊兒,都是大棚,都養(yǎng)這個呢。”
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? ? 萊州市漁業(yè)協(xié)會會長滕家麟:“整個朱旺上的大棚,包括往北到諸由、三山島、招遠(yuǎn)、蓬萊,基本都開了花,威海,到2002年延伸到昌邑,再往后就延伸到日照,就這么一步一步發(fā)展起來。 ”
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? ? 萊州市漁業(yè)協(xié)會的滕會長告訴記者,以前因為養(yǎng)的人少,所以多寶魚的價格比較高。很多人認(rèn)為這是一個賺錢的好機(jī)會,紛紛投入到多寶魚養(yǎng)殖行業(yè)。
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? ? 萊州市漁業(yè)協(xié)會會長滕家麟說:“一開始買到一百二、三十塊錢一斤的時候,確實金貴,喂牛奶喂雞蛋我們都喂過,后期通過2006年,查出有藥物超標(biāo),當(dāng)時就是有病就喂藥,有病就喂藥,實際上這個病都是撐出來的,這個魚你看它不動,平時一點(diǎn)不動,它不游動,所以它好養(yǎng)的原因,它不消耗體力,吃了就和養(yǎng)豬似的,趴下就睡。”
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? ? 專家介紹,一擁而上的多寶魚養(yǎng)殖熱潮,再加上本身優(yōu)越的地理條件,多寶魚的產(chǎn)量快速提高,使萊州的多寶魚市場達(dá)到了飽和的狀態(tài)。而這時,網(wǎng)上出現(xiàn)了一些多寶魚的相關(guān)負(fù)面信息,經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)的快速傳播,這才導(dǎo)致很多市民“談魚色變”為了應(yīng)對市場變化,一些養(yǎng)殖戶也開始總結(jié)學(xué)習(xí),成立了多寶魚養(yǎng)殖合作社,共同應(yīng)對市場寒冬。
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? ? 萊州市朱旺水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長楊景洲告訴記者:“我們合作社從07年成立以來,由原來的29戶,發(fā)展到現(xiàn)在的168戶,我們把以前養(yǎng)殖戶,散戶集中起來統(tǒng)一管理,統(tǒng)一投入品購進(jìn),統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一品牌銷售,統(tǒng)一水產(chǎn)品安全承諾。”
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? ? 編后語:透過多寶魚事件可以看出,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品存在相同的問題,價格一高,大家都一擁而上的去養(yǎng)殖。這東西一多,自然的價格就跌了下來,很多人賠錢了,都就不干這個了。然后價格又上來了,一看又掙錢了,又一擁而上。形成了一個惡性的循環(huán),沒有發(fā)現(xiàn)其中的風(fēng)險。