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袋泡茶的“袋”安全嗎？ 大多包裝對茶袋材質無說明

作者：百檢網 时间：2021-11-15 来源：互联网

? ? ?春節將至，有市民喜歡購買使用方便的 袋泡茶，也有市民會從網上選購“ 茶葉袋”，自行分裝茶葉。市場上的袋泡茶琳瑯滿目，各種各樣袋泡茶的茶袋也是千差萬別，和茶葉一起浸泡于水中的茶袋到底是什么材質的？安全嗎？本期“好奇心 年貨系列”對此一探究竟。
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? ? 》實驗
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? ? 實驗地點：西安康派斯質量檢測有限公司
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? ? 實驗人員：兩名專業食品檢測人員
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? ? 實驗材料：華商報記者買了4種袋泡茶產品，一種是立頓紅茶袋泡茶， 包裝上沒有對茶袋材質進行說明。其余3種是從網上購買的沒裝茶葉的茶葉袋，一種注明材質為“食品級PET不織布，耐180℃高溫”，不含熒光劑、重金屬及塑化劑；一種包裝標示為“日本生產”，包裝說明為日文；還有一種包裝標示產地“德國”，包裝說明為英文。
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? ? 檢測項目：袋泡茶茶袋是否脫色，以及茶袋中鉛、砷的含量
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? ? 實驗說明：該實驗參照1990年5月1日實施的《食品包裝用原紙衛生標準》。標準規定了食品包裝用紙的衛生要求，適用于直接接觸食品的各種原紙，包括食品包裝紙、糖果紙、冰棍紙等。根據標準，要求感官指標色澤正常，無異嗅、污物。理化指標方面，對鉛、砷含量作出了限量值規定。
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? ? 檢驗人員說，因為茶葉袋是要浸泡在水中的，而且浸泡后的茶水是要直接飲用的，因此，對袋泡茶茶袋的標準要求應該更高，不僅要耐高溫，還得耐浸泡。
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? ? 1.脫色實驗
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? ? 在室溫下，用水和正己烷分別對4個茶葉袋樣品浸泡15個小時，每兩個小時觀察一次，并進行攪拌，因為水和正己烷都是無色透明液體，如果液體在浸泡過程中變渾濁，說明茶葉袋有脫色的情況。
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? ? 結果：4個樣品均沒有脫色情況
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? ? 2.鉛、砷含量實驗
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? ? 稱量后將茶葉袋樣品剪碎，然后用硝酸進行消解，對消解后的溶液進行過濾定容，再放入原子吸收分光光度計進行含量檢測。如果鉛砷含量超標，說明茶葉袋原材料或在生產工藝中存在重金屬超標的情況。結果：4個樣品鉛砷含量均合格
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? ? 》調查

? ? 大多袋泡茶包裝對茶袋材質無說明
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? ? 在萬年路茶葉城經營茶葉的一商戶說，目前市場上袋泡茶茶袋的材質主要有三種：過濾棉紙、無紡布和尼龍，前兩種比較普遍。過濾棉紙的主要原料為進口木漿，價格低廉，生產成本低，但不耐泡。無紡布防潮透氣易降解，價格適中，所以發展很快。而大多數消費者更多關注的是袋泡茶的便捷和喜好的茶葉種類，很少關注茶袋的質量。
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? ? 對于和茶葉一起在飲用水中浸泡的茶袋的材質、使用注意事項，市場上大多數袋泡茶產品的外包裝都不做說明。中國茶葉流通協會產業發展部一名負責人說，在我國，袋泡茶在茶葉的消費占比并不大。對于茶葉袋的國家標準，有針對性的就是2010年1月1日實施的袋泡茶國家標準，但這只是一個推薦性標準。該標準適用于以茶葉為原料，用過濾材料包裝而成的袋泡茶。其中對濾袋材料和輔助材料作出了要求，要求濾紙清潔、無毒、無異味，不影響茶葉品質，符合相應材料（食品級的國家標準規定，輔助材料中的提線宜為不含熒光物質的原白棉線，嚴禁漂白。若使用釘子封口，釘子應符合食品接觸材料衛生標準的要求。對于袋泡茶產品的包裝上是否應該對茶袋材質及使用注意事項進行說明，比如耐多少度高溫、可浸泡的*長時間等，這名負責人說，根據目前的國家標準，袋泡茶茶袋的材質并不是必須要在包裝上標明的，相關標準都還在不斷完善。
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? ? 》提醒

? ? 不要將茶袋長時間浸泡在水中
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? ? 對于消費者對袋泡茶茶袋材質安全性的擔心，華商報記者致電某品牌袋泡茶客服，客服稱，其產品包裝上對袋泡茶的飲用方法都有說明，即茶袋浸泡2到3分鐘后，應提出茶袋，不建議將茶袋長時間浸泡在水中，更不宜喝隔夜的袋泡茶。
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? ? 對于選購袋泡茶，檢測人員建議，茶袋顏色特別白的，應注意其是否經過漂白處理；還要查看茶袋的封邊，如果使用的是無紡布膠水進行封邊，加熱水浸泡，就會對人體有害；選購時，取出小袋包裝，倒凈茶葉后仔細聞聞，如果有異味，就不要購買。 華商報記者 張莉
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