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廈門15萬種食品有“身份證” 將制定食品安全問題清單

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 晨報訊(記者 吳雪瑩 通訊員 劉偉程市民在大型超市購買 食品時,可隨時查看食品的“身份證”。昨日,廈門市市場 監(jiān)督 管理局副局長饒滿華接聽市長專線時表示,廈門市已基本實現(xiàn)食品 流通領域 質(zhì)量安全的可 追溯。接下來,圍繞國家 食品安全城市創(chuàng)建試點工作,政府 監(jiān)管部門將制定食品安全“問題清單”,加大食品安全 抽檢力度。
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? ? “從田間到超市,廈門目前已基本實現(xiàn)了對食品安全的全程質(zhì)量可追溯。”饒滿華說,為從源頭上保障食品安全,廈門市建設了90家“菜籃子”調(diào)控基地。此外,廈門市已建成27個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點,共有150多個品種蔬菜被納入追溯系統(tǒng)管理。
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? ? 據(jù)了解,廈門是全國*早實施批發(fā)市場蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測的城市,每月檢測上市蔬菜5萬多批次,針對廈門市70%以上農(nóng)副產(chǎn)品來自外地的特點,目前已建立起入廈蔬菜交易數(shù)據(jù)庫,防控食品輸入型風險。
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? ? 饒滿華表示,目前,廈門市2.2萬家經(jīng)營主體在廈門銷售的15.1萬種食品,監(jiān)管部門都可通過該系統(tǒng)查詢其“身份證”,進行追溯監(jiān)管。
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? ? 饒滿華介紹,創(chuàng)建工作啟動兩個月來,各區(qū)從地方食品產(chǎn)業(yè)特點、市民日常飲食習慣和特點出發(fā),找準市民反映*強烈的食品 安全問題,制定食品安全重點問題清單、風險清單和亮點清單,積*破解包括針對小作坊、小攤販、小餐飲業(yè)態(tài)監(jiān)管難,群眾反映強烈的非法制售“地溝油”、農(nóng)藥獸藥殘留、食品非法添加濫用等問題。
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? ? 此外,饒滿華表示,市政府擬投入2500萬元專門用于加大食品安全監(jiān)督抽檢力度,全市食品安全抽檢量將翻番。同時,市政府要求各區(qū)政府在農(nóng)村行政村和城市居委會配備食品藥品安全協(xié)管員,形成食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管格局。
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