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石家莊破解“小餐桌”食品安全監管難題

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 河北新聞網訊（燕趙都市報記者劉濤 實習生嚴瓊1月15日上午，石家莊市裕華區市場 監督 管理局在東苑街道辦事處組織舉辦了裕華區“小餐桌” 食品安全從業人員培訓會，對各個已入住的校外托管機構負責人進行 食品安全培訓，以高 標準、嚴要求把關學生托管機構的食品 安全問題。
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? ? 學生托管機構（俗稱“小餐桌”，是指公民、法人或其他組織開辦，受中小學、幼兒園學生的監護人委托，在課余時間代替監護人照顧學生，為學生提供接送、餐飲、休息住宿場所的營利性經營服務機構。學生托管機構作為新興經營業態是社會發展的必然產物，在為學生和家長提供便利的同時，也帶來了一定的食品安全隱患。加強小餐桌的管理已成為當前廣大學生家長關注的熱點、議論的焦點，同時也是監管的盲點。
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? ? 為切實規范學生托管機構的食品安全經營行為，裕華區市場監督管理局迎難而上，主動作為，疏堵結合，分類監管，積*破解“小餐桌” 食品安全監管難題。區教育部門依托學校、各街道（鎮依托村（居委會對已入住的校外托管機構進行摸底排查，逐一摸清有、無證托管機構的基本情況，開展好學生托管機構的摸底工作，建立基本臺賬。并做好相關宣傳，營造整治的良好氛圍，引導托管機構經營者自覺整改，辦齊相關證件，主動接受監督管理。
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? ? 裕華區市場監督管理局舉辦“小餐桌”從業人員培訓班，告知相關法律法規，講清開辦條件，明確整治標準要求，督促各“小餐桌”開辦者做好自行整改。對整改后存在較大食品安全隱患的托管機構，由職能部門下發《限期整改通知書》，對仍不按要求整改的，責令其停止經營行為，并主動提前告知家長，及時結清各項費用，引導家長及時將學生從擬取締托管機構中轉出。
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