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網絡訂餐不能處于監管“真空” 委員呼吁：強化第三方網絡平臺責任管理

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 蘇報訊（記者　胡毓菁網絡時代，電子商務發展迅猛。眼下，除了在網上購買 生活消費品之外，網上送餐、網購 食品也順應大眾需求而迅速發展。快速發展的網上訂餐是否安全？該如何加強對網絡訂餐的 監管？在市政協十三屆五次會議上，韓小燕委員帶來了《關于加強我市網絡 餐飲監管的建議》的提案。
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? ? “我曾經在網上買過餅干、香腸等食品，看著網上評價很不錯，但拿到手才發現有的就是三無產品，質量根本沒有保證。”韓小燕說，近一兩年，市區網上訂餐、網購食品發展迅猛。據粗略統計，蘇州市已有數以萬計的餐飲店“入網”，競爭網上訂餐這一快速增長的“大蛋糕”。“網絡餐飲、網購食品種類多樣、操作簡單，打破了傳統餐飲、食品消費在時空上的局限性，給人們生活帶來*大的方便。但在這些優點的背后，網絡訂餐、網購食品也存在著不少問題?！表n小燕說，當前，網絡餐飲整個生產、流通過程處于監管“真空”，安全隱患不小。部分第三方網絡平臺把關不嚴、對合作商家缺乏必要監督。此外，網上餐飲外送標準尚屬空白?！坝捎诰W絡交易的虛擬性、隱蔽性和復雜性，網購食品可能存在的安全隱患，已遠遠超過傳統銷售渠道。食品變質、過期、包裝破損、假冒品牌等方面的問題屢見不鮮?！?
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? ? 食品安全涉及大眾健康，對網絡訂餐、網購食品也要進行監管。事實上，自去年10月1日新修訂的《中華人民共和國 食品安全法》正式實施以來，蘇州相關部門也曾加大整治力度，通過行政約談網上訂餐平臺，對相關企業經營進行規范。突擊整治固然有效，但如何實現長效 管理？針對我市網絡餐飲安全隱患、監管缺位的情況，韓小燕建議我市盡快建立行之有效的網絡餐飲監管模式，強化第三方網絡平臺責任管理。她認為，應盡快出臺蘇州市網絡餐飲管理辦法，規定第三方網絡交易平臺應對入網經營者進行實名登記、審查經營許可證或備案憑證，對沒有資質的三無商家必須取締。如果消費者的合法權益受到損害，第三方交易平臺應當與食品經營者承擔連帶責任。
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? ? 韓小燕還建議，對于網絡餐飲單位，相關行業主管部門應不定期現場抽查，對沒有資質的商戶及餐飲店責令停止違法經營。通過對網上訂餐平臺進行行政約談，要求其建立準入把關制度，進一步完善網上訂餐信譽等級公示制度，讓消費者只要點點鼠標，就能對送餐單位的管理及衛生狀況一目了然。“此外，網絡餐飲經營應實現標準規范化操作，要加快冷鏈物流體系建設，以滿足餐飲外送，尤其是半成品餐飲、海鮮、生蔬等食品外送的需求。”韓小燕說。
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