? ? ?廣東頒發首張《食品經營許可證》
? ? 餐飲服務許可證和食品流通許可證元旦起“兩證合一”
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? ? 南都訊 記者陳燕 通訊員張雅馨 昨日, 廣州市天河區 食藥監局向食品經營者頒發了該轄區首張《食品經營許可證》,這也是全省食藥監部門頒發的**張“兩證合一”《食品經營許可證》。
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? ? 今年1月1日起,全省啟用《食品經營許可證》,使餐飲服務許可證和食品流通許可證“兩證合一”,既解決食品流通、餐飲服務兩個環節界限劃分不清的問題,也解決同一食品經營者在同一經營地址需辦理多張許可證等問題。原來的《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》將逐步退出。
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? ? 本輪食品安全監管體制改革前,我國食品安全實行分段監管,對從事食品流通、餐飲服務的經營者,分別由工商部門和食藥監部門核發《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》。但食品流通和餐飲服務存在諸多交叉環節,界限難以清晰劃分,導致一些食品經營者在辦證時不知該向哪個部門申請,有時連監管部門許可受理人員也不完全清楚。
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? ? “兩證合一”有哪些變化?
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? ? ●實行“一地一證”原則。即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,只須取得一個食品經營許可證。
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? ? ●主體業態按其主要經營項目歸類。食品經營分為食品銷售、餐飲服務和單位食堂三大主體業態和預包裝食品銷售、散裝食品銷售、熱食制售、冷食制售、自制飲品等11個經營項目。
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? ? ●《食品經營許可證》新增了簽發人日常監管機構、日常監管責任人、投訴舉報電話,確保監管責任到人。
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? ? ●增加二維碼,方便公眾監督。消費者用手機掃一下許可證上的二維碼,便可看到經營者的詳細信息,包括許可證編號、負責人姓名、注冊地址、許可范圍、有效期限、發證機關等信息。
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? ? ●許可證有效期延長為5年。以前只有3年。
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