? ? ?浙江在線12月29日訊 前天13:30,欽先生來電:鳳起路農(nóng)貿(mào)市場后面有一條小巷叫所巷,每天都有人在這里賣麻雀,據(jù)說每天能賣幾百只。麻雀都是死的,現(xiàn)場拔毛,2塊錢一只,買的人挺多。他們說都是夜里殺了,白天拿來賣,而且有人專門送來的,你們來看看吧!
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? ? 鳳起路農(nóng)貿(mào)市場蠻熱鬧的,白天進進出出的人很多,這也帶動了周邊一圈小巷子的生意。其中所巷*熱鬧,巷子兩邊開滿了水果店、雜貨店和干貨店,在上午中午買菜的高峰期,巷子拐角處和人行道上,還會有很多人擺攤。
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? ? 欽先生已退休,常會到這個農(nóng)貿(mào)市場買菜。他*近發(fā)現(xiàn),在市場外面有一兩家攤位老有人圍著,結(jié)果發(fā)現(xiàn)是在賣麻雀。
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? ? “買的人還蠻多,都是十幾只、二十幾只這么買,好像還有不少老顧客。我問他們,這些麻雀是不是藥水毒死的?他們說是拿網(wǎng)抓的?!?
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? ? 欽先生說,賣麻雀的人早上七八點就來擺攤了,中午生意*好,一直會擺攤到下午。
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? ? “你想啊,他們說**要賣掉幾百只,每天還要補貨,如果真的是用網(wǎng)捕的,這得多大的數(shù)量?。÷槿赋院οx的,這種錢賺不來的,我感覺,現(xiàn)在小區(qū)里嘰嘰喳喳的麻雀叫聲都少了很多……”
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? ? 簡易攤點**能賣出一兩百只麻雀
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? ? 昨天中午,我在錦園3幢樓下的所巷看到一個賣麻雀的攤位。
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? ? 攤位比較簡陋,就兩張凳子,一張用來坐,一張上面擺著一只白色泡沫箱。泡沫箱上蓋一塊玻璃,玻璃上放一只塑料袋,袋里已經(jīng)有十幾只剝了皮的麻雀。
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? ? 攤主穿黑色夾克衫,坐在凳子上,從地上的塑料袋里掏出一只完整的死麻雀,從脖子中間下手,只十幾秒,就連皮帶毛地剝了下來。就這樣在玻璃上攢了十幾只,再一起把內(nèi)臟清理干凈,放進玻璃上的塑料袋。
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? ? 旁邊還站著兩個中年男人,其中一個戴鴨舌帽的對攤主說,“你弄干凈點哦!”
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? ? “這你放心好了,你自己看著的,都給你弄好!”
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? ? 另一個穿米黃色羽絨服的男人說,“噶許多雀兒,哪里弄來的?”
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? ? “噢喲,那遠嘞!河南、山東、內(nèi)蒙古都有的,都是用網(wǎng)捕的,抓牢之后馬上殺掉,他們那邊是論斤賣出來的,馬上殺掉就不會拉屎了——如果拉屎的話,分量都算在里面能重一點,然后冰好運過來,到我這里么,不管大小,2元一只!”
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? ? 說話間,攤主已經(jīng)剝好麻雀,扎緊塑料袋,鴨舌帽男人遞給攤主60元——他買了30只。
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? ? 攤主還不忘自夸幾句,“這里賣雀兒不止我一家,但我敢說哦,我這里肯定比他們新鮮?!?
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? ? 穿米黃色羽絨服的男人手提一只殺白雞,對鴨舌帽男人說,“還是你這些小東西貴咯,我這只雞也就40多塊,你要60塊,不過,這些雀兒回去紅燒、清蒸,過過老酒味道很好嘞,要么拿來醬一醬!”
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? ? 攤主插了一句,“醬的話,一個鐘頭足夠了!”
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? ? 鴨舌帽男人說,“要醬,這么幾只也不夠呀,起碼上百只!過過老酒是可以了?!?
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? ? 兩人走后,攤主邊剝麻雀邊對我說,“反正每天早上來,下午走,一兩百只賣賣肯定有的,內(nèi)蒙古么也是說說的,很多都是附近抓來的。”
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? ? 一二十米遠處還有一家攤位,同樣兩張凳子一只白色泡沫箱,泡沫箱上寫了“麻雀”二字,十幾只剝了皮的麻雀擺在箱子里,同樣賣2元一只。
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? ? 這個攤主戴一頂黑色皮帽,站在一邊不停跺腳?!翱隙ú荒苜u的咯,國家也不讓吃呀,有人來管的,那個時候我們就不擺了,有人吃么總有人賣的?!?
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? ? 攤位邊上還擺著一只臉盆,盆里都是麻雀的羽毛?!拔覀兿奶觳毁u的。夏天剝好一兩個小時,麻雀肉的顏色就發(fā)紫,不新鮮了。冬天這樣剝出來擺上**都沒事,就是天氣太冷了,我都不高興剝。回頭客很多的,你要不要來一點?”他指著臉盆說。
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? ? 買賣麻雀是不是違法?
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? ? 杭州市林水局野生動物保護管理總站資源處的湯處長說,商家說冬天買賣比較多可能是因為鳥類有集群效應(yīng),冬天比較容易捕捉,但是麻雀是“三有保護動物”(即國家保護的、有益的、或有重要經(jīng)濟或科學(xué)研究價值的陸生野生動物,買賣麻雀肯定不合法。
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? ? “現(xiàn)在買賣麻雀主要是為了食用,有的是用網(wǎng)捕的,這么做都是違法的,如果營業(yè)額在5萬元以上還要被追究刑責。菜場邊這樣的買賣方式,也要處以行政處罰,一般是按照實物價值的1-10倍罰。這個實物價值不是它的售價,而是根據(jù)具體野生動物的保護費用核算?!睖庨L說。
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? ? 買賣麻雀,還有感染禽流感風險。
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? ? 杭州市疾控中心工作人員說,“在浙江,這一段時間還是有禽流感案例的。我們一直都提倡遠離活禽,避免接觸野生禽類,即使撇開合法的問題,就目前情況看來,在捕捉、售賣麻雀過程中就有很多感染禽流感的風險和隱患,吃麻雀就更不用說了!”(都市快報