作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 元旦、春節即將到來,為防止
??? 一、食品采購要注意。消費者和經營者在采購食品和原料時,要注意選擇到證照齊全、管理規范的商場、超市和市場去購買,特別提醒消費者,不要圖方便和便宜購買街頭巷尾攤販來路不明的食品及食品原料,同時應注意查驗企業資質和相關檢驗檢疫報告等證明材料;選購食品時還要做到“三查三注意”:一查食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝上是否標明商品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產日期、保質期、生產許可證及產品標準等內容;不要購買無任何標識的“三無”食品;二查食品和原料的生產日期和保質日期,注意是否超過保質期限;三查食品的外觀,注意不要被外觀過于鮮艷的食品所迷惑,不購買感官異常的食品和原料。同時要索取購貨發票,以便在發現問題后維權。
??? 二、外出就餐有講究。提醒廣大市民,外出就餐時,要慎重選擇就餐場所,尋“笑臉(B級以上”或食品安全狀況“外置化”公示“較好”以上餐飲服務單位就餐,即選擇證照齊全、衛生設施好、管理規范、干凈整潔的餐館,*好不要到無證小店和街邊小攤就餐。
??? 三、網上訂餐需謹慎。消費者網購食品或半成品時,要注意查看賣家的食品安全相關證照及產品生產日期、保質期,選擇近距離的餐飲單位訂購,盡量縮短食物運送時間。收到食品后要檢查食品包裝及食材質量,及時加工、食用,勿長時間存放。盡量不網購涼菜、生食品種(如生魚片、預拌色拉等、冷加工糕點(如含奶油糕點、提拉米蘇蛋糕等高風險食品。
??? 四、購買保健食品要謹慎。消費者需購買保健食品,要到信譽好、證照齊全的商鋪購買。購買時要認準保健食品標志和批準文號,仔細查看包裝上廠名、廠址、聯系電話、生產日期、有效期限等,并妥善保管購物發票和相關憑證。不盲目參加任何以產品銷售為目的健康知識講座、專家報告等;不盲目通過會議銷售、電話銷售、免費試用等活動購買保健食品;不購買無保健食品標識的非法保健食品;保健食品不能替代藥品,對于疾病患者絕不能用保健食品代替藥品使用,以免延誤病情。
??? 五、消費維權要牢記。消費者發現餐飲食品安全問題,應保存好問題食品原狀及消費票據等有關憑證,及時向安定區食品藥品監督管理局投訴,投訴舉報電話:12331。發生疑似食物中毒時,要及時就診,保存好相關證據,以便有關部門調查取證。
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