? ? 本報訊 梁增輝 肖輝明 劉興旺 黃海明 記者陳賽 喻燦華 發自湖南 日前,婁底市 食品藥品 監管局向媒體通報了婁星分局查獲的違法使用含鋁 食品添加劑系列案。該局在“四小”整規專項行動中,發現該區香香 面包房、天添香 包子店等17家食品 小作坊、 餐飲單位違法使用含鋁食品添加劑用于 面食制作,現場查扣用于 違法添加的含鋁食品添加劑411袋(罐,對涉案的廣西、 河南4家食品添加劑生產企業違法行為及相關線索,已移送至桂林、鄭州市食品藥品監管局進行查處。9月23日,該案被省局列為掛牌督辦重大案件;12月1日,該案被評為2015年全省食品藥品十起典型案例之一。
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? ? 2015年8月20日,婁星分局稽查大隊在“四小”整規專項行動中,發現婁底市婁星區香香面包房中制作包子、饅頭的生產車間案板下有開封的“劍星牌香甜泡打粉”,而后又在食品添加劑柜內、原料庫房中發現該產品,共計70袋(50克/袋。該“香甜泡打粉”由桂林興安金星食品化工廠生產。經調查,負責人李科承認這種含鋁的“香甜泡打粉”用于面制品的快速發酵,制作完后送至婁底11家超市內銷售。
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? ? 婁星分局當即決定開展專項檢查,對轄區內食品生產加工小作坊和餐飲服務單位進行摸底清查,對17家涉嫌違法使用含鋁食品添加劑的生產經營單位進行了立案調查;對8家經營標識標簽不符合食品安全標準規定的含鋁食品添加劑的食品經營單位下達了《責令改正通知書》。經調查確認,該案還涉及標識標簽不符合食品安全標準規定的含鋁食品添加劑生產廠家共4家,涉及廣西、河南2個省份和湖南省長沙市高橋批發市場共5家食品經營單位。
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? ? 經過進一步調查核實,該局對婁底市婁星區香香面包坊、徐平包子店等17家單位涉嫌違法使用含鋁食品添加劑進行了立案查處,對桂林市紅星化工有限責任公司、桂林市興安金星食品化工廠、桂林靈川縣靈麗食化廠、鄭州海韋力食品工業有限公司等4家食品添加劑生產廠家未按照《國家衛生計生委等5部門關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》(2014年第8號(以下簡稱《公告》和《 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014的要求及時調整含鋁食品添加劑的使用范圍向桂林市食品藥品監督管理局和鄭州市食品藥品監督管理局進行了協查和線索移送。
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? ? 2015年10月21日,婁星分局就此系列案涉嫌刑事犯罪的問題與相關部門人員進行專題研究,因當事人主觀上沒有故意使用,同時食品添加劑生產廠家未按規定標示,所以不追究相關當事人的刑事責任,由食品藥品監管部門進行行政處罰。
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