??? 本報訊 日前，在河北張家口檢驗檢疫局指導幫扶下，張家口涿鹿縣果仁食品有限責任公司獲得《出口食品生產企業備案證明》，成為河北**具備出口杏仁油資格的生產企業。

??? 該公司位于張家口市涿鹿縣，涿鹿縣是中國著名的杏扁產業發源地，該公司所生產的杏仁被中國綠色食品發展中心評定為“綠色食品A級產品”。杏仁油富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素，具有潤肺、健胃、補充體力的作用，其苦杏仁甙更是天然的抗癌活性物質。

??? 該公司在生產脫衣杏仁、五香杏仁、開口杏核等產品的基礎上，延伸產業鏈條，對杏仁進行深加工，研發了杏仁油產品，設計生產能力每年為500噸，出口目標市場為東南亞及歐洲地區。在得到企業出口杏仁油備案的申請后，為幫助企業擴大出口產品種類，拓展出口市場，張家口局指導該公司建立了完善的食品安全控制體系，規范了基地種植管理、原輔料采收管理和日常衛生管理，對壓榨車間、灌裝車間及包材車間硬件設施改造提出了合理的建議。通過指導，該企業的質量管理意識得到增強，車間衛生管理工作得到有效控制，產品質量得以提升，順利地取得了進軍國際市場的資格。（潘 登
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