? ? ?○記者 齊盈娣 方吉杰
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? ? 隨著美團外賣、餓了么等訂餐APP的興起，不少市民都開始享受足不出戶就能吃到心儀 美食的悠哉 生活。外賣APP火了，背后的 衛生隱憂也逐漸凸顯。訂餐APP為啥受歡迎？市民們從APP上能夠知曉經營商戶的衛生狀況嗎？市民們的訂餐盒有安全保障嗎？記者進行了采訪。
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? ? 外賣APP受歡迎
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? ? 在手機上下載一個訂餐APP軟件，就可以享受到外賣送到家的便捷服務，這對于消費者來說無疑是件好事，而對于商家們來說，則又多了一種銷售渠道。采訪中記者了解到，目前我市已經有很多餐飲商家加入了這種網絡訂餐平臺，以拓展自己的銷售業務。
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? ? 記者近日在市區餐飲店較為集中的水云澗廣場、紅街、天街、云路街等地進行走訪時發現，不少商家都加入了美團網、餓了么這種網上訂餐平臺，在店內顯眼的地方張貼著可以接受網上訂餐送外賣的告示。隨后記者在手機上下載了美團網、餓了么的APP軟件，也看到了不少本地商家，其中包括水果店、飲料店、面館、飯館等店。記者注意到，在這些外賣APP上，可以清楚地看到店家的名稱、地址、商品種類、價格、優惠等信息，還有評價功能。
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? ? 采訪中，位于市區云路街附近的快餐店老板告訴記者，自從加入了這種網上訂餐平臺，的確接到了不少網上的訂餐訂單，其中不少都是上班族，冬天冷不愿意出去買吃，就點個外賣。“一般中午接到的訂單比較多，為了避免訂餐的高峰時段，我們是建議消費者在上午十點半就開始預訂，這樣我們的時間會比較充裕，不至于耽誤送餐。”
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? ? 在手機上下載一個訂餐APP軟件，就可以享受到外賣送到家的便捷服務，這對于消費者來說無疑是件好事，而對于商家們來說，則又多了一種銷售渠道。采訪中記者了解到，目前我市已經有很多餐飲商家加入了這種網絡訂餐平臺，以拓展自己的銷售業務。
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? ? 記者近日在市區餐飲店較為集中的水云澗廣場、紅街、天街、云路街等地進行走訪時發現，不少商家都加入了美團網、餓了么這種網上訂餐平臺，在店內顯眼的地方張貼著可以接受網上訂餐送外賣的告示。隨后記者在手機上下載了美團網、餓了么的APP軟件，也看到了不少本地商家，其中包括水果店、飲料店、面館、飯館等店。記者注意到，在這些外賣APP上，可以清楚地看到店家的名稱、地址、商品種類、價格、優惠等信息，還有評價功能。
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? ? 采訪中，位于市區云路街附近的快餐店老板告訴記者，自從加入了這種網上訂餐平臺，的確接到了不少網上的訂餐訂單，其中不少都是上班族，冬天冷不愿意出去買吃，就點個外賣。“一般中午接到的訂單比較多，為了避免訂餐的高峰時段，我們是建議消費者在上午十點半就開始預訂，這樣我們的時間會比較充裕，不至于耽誤送餐。”
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? ? 參與商家良莠不齊
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? ? 打開美團、餓了么等外賣訂餐APP，記者看到本市不少知名的餐飲店都參與了外賣服務。這些較為知名的餐飲店普遍衛生狀況較好，消費者購買的外賣也較有保障。不過，還有一部分則是裝潢普通甚至經營狀況較為簡陋的小吃攤也參與到APP之中。由于APP上只會顯示食物的照片，對于商家店鋪環境并沒有圖片，所以消費者也往往會忽略這一點。
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? ? 昨日，記者就在APP上所顯示的外賣商家之中挑選了幾家不太知名的小吃店鋪進行暗訪。記者先來到市區的一家外賣生意不錯的冒菜店內，雖然店里外觀上都給人一種比較干凈的感覺，店老板也向客人表示“東西衛生、干凈”，但是記者卻意外地在該店的衛生間內發現了“端倪”：不大又不太干凈的衛生間內，卻堆放著一些蔬菜，一個盆里還在泡著粉絲，看了讓人感覺很不衛生。
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? ? 隨后，記者又來到位于梅山路附近的一家米線店，這家米線店在網上銷量很好，不少人都慕名點餐。讓記者頗感驚訝的是，這家在網上很有名氣的米線店原來只是一個攤位，洗、切、燒都是在攤子上簡易操作。
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? ? 平臺把關能否嚴一點？
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? ? 采訪中不少市民都向記者表示，這種手機APP訂餐的服務非常實用，他們會很樂意消費，但是*為重要的還是要保證食品的衛生、干凈，因此希望外賣平臺能夠把關嚴一點，對于商家的要求不要太低，至少要選擇各類證件齊全的商家。
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? ? 80后的上班族張明明告訴記者，自己曾經在一家快餐店的外賣中發現一條蟲子，從此就再也沒有訂過那家店的外賣了。“以前我中午都是在外面買吃，后來手機上下載了外賣APP，就在手機上訂餐，很方便。我特地選擇了一家離我公司不遠的快餐店，沒想到在吃第四次的時候，就吃到了一條蟲子，我當時惡心死了，立馬把外賣扔了。”張明明說，這種外賣APP對于他們這種上班族很方便，同事們也都在用。“我們不求飯菜質量能有多好，但起碼衛生條件要有保障，所以，還是希望外賣平臺對這些注冊的商家把關嚴一點，這樣消費者放心，生意才會更紅火。”
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