? ? 從10月起,我國開始啟用新版 食品生產許可證和 食品經營許可證。對于消費者來說,*直觀的影響就是,食品包裝袋上印制的“QS”標志(全國工業產品生產許可證,將被“SC”(食品生產許可證替代。那馬鞍山市的實施情況怎樣呢?12月1日,記者從馬鞍山市 食藥監局了解到,安徽省對食品許可審查和許可證發放設定過渡期。11月27日,馬鞍山市食藥監局向安徽培林 食品科技有限公司頒發了全市首張新版《食品生產許可證》。新版食品生產許可證,改“一品一證”為“一企一證”,從2016年1月1日起正式啟用。
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? ? “認準QS”漸成歷史今后市民要看清SC編碼
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? ? “購買食品,認準‘QS’標志。”食品包裝袋上印制的“QS”標志(全國工業產品生產許可證一直被人們視為食品安全的象征。但,隨著《 食品生產許可管理辦法》的正式實施,陪伴人們多年的藍色“QS”標志將逐漸隱退。
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? ? 馬鞍山市食藥監局食品監管科科長李傳杰表示,取消食品“QS”標志,一是嚴格執行法律法規的要求,因為新的《 食品安全法》明確規定食品包裝上應當標注食品生產許可證編號,沒有要求標注食品生產許可證標志;二是新的食品生產許可證編號由字母“SC”和14位阿拉伯數字組成,完全可以滿足識別、查詢的要求;三是取消“QS”標志有利于增強食品生產者食品安全主體責任意識。“‘QS’對應質量安全之義,體現是由政府部門擔保的食品安全,而‘SC’是生產之義,后跟著企業**許可編碼,體現食品生產企業在保證食品安全的主體地位,監管部門從單純發證,變成了事前事中事后的持續監管。”
? ? QS不會立即消失退出設三年過渡期
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? ? 安徽培林食品科技有限公司所獲頒的證書,是國家食藥監總局頒布《食品生產許可管理辦法》在今年10月1日正式實施之后,馬鞍山市食藥監局簽發的首張《食品生產許可證》。但不意味著所有企業都必須馬上換成新版食品生產許可證。
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? ? 按照《食品生產許可管理辦法》要求,新獲證及換證食品生產者,應在食品包裝或標簽上標注新的食品生產許可證編號,不再標注“QS”標志。食品生產者存有的帶有“QS”標志的包裝和標簽,可以繼續使用。不過,從2018年10月1日起,食品生產者生產的食品不得再繼續使用原包裝、標簽和“QS”標志。使用原包裝、標簽、標志的食品,在保質期內可以繼續銷售。
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? ? “這就意味著QS不會立即消失。而在此期間,市場上帶有‘QS’標志及編號的老包裝食品和標有‘SC’編號包裝的食品會同時存在。市民要根據具體情況,看準食品包裝上的相關標志,以免買到不符合規定要求的食品。”李傳杰說道。
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? ? 看SC編號可知食品種類還能追溯
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? ? 李傳杰告訴記者,新的食品生產許可證編號是與企業對應的**編碼,能夠實現食品的追溯。同時,新版《食品生產許可證》取消了“QS”開頭編號及食品“QS”標志,編號改為字母“SC”加14位阿拉伯數字組成,同時許可證上增加了監管單位和監督管理人員以及企業外設倉庫等信息,新添了二維碼,實現了許可證書信息的在線識別。
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? ? “食品、食品添加劑類別編碼由3位數字標識,具體為:第1位數字代表食品、食品添加劑生產許可識別碼,阿拉伯數字‘1’代表食品、阿拉伯數字‘2’代表食品添加劑。第2、3位數字代表食品、食品添加劑類別編號。”李傳杰介紹道,比如,食品類別編號標識為:“01”代表糧食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表調味品,以此類推……“27”代表保健食品,“28”代表特殊醫學用途配方食品,“29”代表嬰幼兒配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品;食品添加劑類別編號標識為:“01”代表食品添加劑,“02”代表食品用香精,“03”代表復配食品添加劑。
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? ? 李傳杰特別提到,食品生產許可證編號一經確定終身不變,以后申請許可延續及變更時,許可證書編號也不再改變。而且,許可證書有效期限也延長了,新申請食品生產許可,證書有效期限由原來的3年延長至5年。安徽培林食品科技有限公司因此次申報僅為飲料類中部分類別的變更,因此原有許可證書有效期未做變動。
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