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成都兩餐館被檢出罌粟堿　滋滋烤魚一門店上榜

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 四川在線消息（四川日報記者 李丹 11月27日，成都市 食品藥品監督管理局公布了今年五期 食品、 食用農產品、乳及 乳制品 監督 抽檢結果，本期食品、食用農產品、乳及乳制品監督抽檢，共抽取樣品1345批，不合格樣品12批，其中生產環節6批， 流通環節4批， 餐飲環節2批，總體不合格率為0.89%。
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? ? 本次抽檢包括蔬菜、水果、生鮮畜禽肉、調味品、食用油、油脂及其制品、飲料（含桶裝水、方便食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、酒類、糧食及其制品、糕點、乳及乳制品等產品。共抽取樣品1345批，其中生產環節408批（包括乳及乳制品專項57批，流通環節814批，餐飲環節123批。不合格產品中，位于成都市高新區瑞升北街（路的滋滋 烤魚（江油肥腸大王的燒菜 香油、李霞（成都高新區李記零零冷鍋串串店的串串鹵湯被查出含 罌粟堿。
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? ? 目前，食品藥品監管部門已**時間啟動對不合格樣品生產經營主體所應承擔的主體責任進行調查核實，確保不出現以偏概全或生產經營主體責任錯誤轉嫁情況。對違反《中華人民共和國 食品安全法》、《*高人民法院*高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等法律法規規定的生產經營責任主體，依法實施行政處罰或及時移送公安機關。
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? ? 餐飲環節不合格樣品

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? ? 生產環節不合格樣品

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? ? 流通環節不合格樣品
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? ? 新聞百科>>>>

? ? 什么是罌粟堿

? ? 罌粟
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? ? 罌粟堿為罌粟中一種主要的生物堿。常用其鹽酸鹽，為白色結晶性粉末；無臭。在氯仿中溶解，在水中略溶，在乙醇中微溶，在乙醚中幾乎不溶。熔點146℃-148℃。一種異喹啉型生物堿。分子式C20H21NO4。
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? ? 罌粟堿對血管、支氣管、胃腸道、膽管等平滑肌都有松弛作用，通過松弛血管平滑肌，使冠脈擴張、外周阻力及腦血管阻力降低，主要用于腦血栓形成、肺栓塞、肢端動脈痙攣癥及動脈栓塞性疼痛等。
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