“我省蘋果已在去年底獲準出口美國，*近陜西水果龍頭企業(yè)華圣果業(yè)公司的蘋果已經(jīng)我們檢驗檢疫合格，即將出口美國。”陜西檢驗檢疫局副局長顧海燕高興地告訴記者。

??? 陜西蘋果漂洋過海，代表中國蘋果登陸世界上對食品安全要求*高的美國市場，令陜西果農(nóng)為之歡欣鼓舞，更令陜西檢驗檢疫人為之高興。為了這**，他們努力了整整17年，讓陜西果品的生產(chǎn)和加工管理逐步達到了國際先進水平。據(jù)顧海燕介紹，陜西水果目前已經(jīng)出口至64個國家和地區(qū)，覆蓋了全球五大洲。

??? 提高質(zhì)量是根本

??? “陜西是果業(yè)生產(chǎn)大省，近年來產(chǎn)量迅速增長。截至2014年，陜西水果總面積達1836萬畝，總產(chǎn)量1554萬噸，穩(wěn)居中國水果生產(chǎn)**大省。陜西很多水果主產(chǎn)縣區(qū)，果品銷售收入已占當?shù)剞r(nóng)民收入的一半。要想讓陜西果品賣出更好的價錢，就要讓他們受到國內(nèi)外市場的青睞，尤其是打入美、歐、澳等高端市場?！标兾骶种矙z處副處長魏迪功說，“瞄準世界高端市場是方向，而提高果品質(zhì)量則是根本?！?/p>

??? 魏迪功表示，當前國內(nèi)外越來越重視環(huán)境保護，對食品安全要求也越來越嚴，尤其是西方發(fā)達國家對進口水果的農(nóng)藥殘留、衛(wèi)生標準的要求越來越高?！霸谶@種情況下，要尋求水果出口突破之路，核心就是必須適應國際市場要求，全方位提高水果種植技術(shù)，生產(chǎn)出符合市場需要的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！?/p>

??? 創(chuàng)建出口示范區(qū)

??? 陜西局積*與當?shù)毓麡I(yè)部門配合，大力推行果園管理關鍵技術(shù)，提高出口示范區(qū)基地生產(chǎn)管理與病蟲控制水平。同時加強出口示范區(qū)基地培訓，對實施“大改形、強拉枝、巧施肥、無公害”四項關鍵技術(shù)的果園優(yōu)先出口注冊，并配合地方政府抓好基地田間衛(wèi)生管理，推進綜合運用農(nóng)業(yè)栽培、物理、生物與化學防治措施控制有害生物，選用高效、低毒、低殘留藥劑進行統(tǒng)防統(tǒng)治，建立安全的出口基地。

??? 2013年，洛川成為全國**出口蘋果示范園后，價格還比其他的產(chǎn)品價格高出20%以上。示范園帶動洛川周圍的富縣、白水縣果農(nóng)的興趣，陜西局先后建立了4個***出口蘋果示范園?！皼]有資金，沒有項目，就要充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢，推動地方政府主導，企業(yè)主體行為。”顧海燕說。按照出口要求，陜西局建立健全果園病蟲監(jiān)測、防治體系，完善出口水果質(zhì)量管理體系和溯源管理體系。

??? 在富縣綠平果業(yè)有限公司出口備案果園，記者看到，果園按照標準配備了誘蟲燈、粘蟲板、防蟲帶等防蟲設施。該縣主管農(nóng)業(yè)的副縣長魏恒說：“現(xiàn)在果園全部采用太陽能滅蟲燈，施用生物肥料，實現(xiàn)了果品全程無公害生產(chǎn)，為出口質(zhì)量安全建立保障體系?！?/p>

??? 通過示范帶動，陜西果品質(zhì)量得到有效提升，但陜西檢驗檢疫人并未就此滿足，如何讓陜西蘋果進入更多的國際高端市場，成為他們新的課題。

??? 搶占高端市場

??? 美國是世界上植物檢疫要求*嚴格的國家之一。2014年，來自美國的檢驗檢疫官與陜西局共同對陜西省洛川、白水等輸美蘋果果園進行檢查，出口示范園的周邊環(huán)境衛(wèi)生、果園綜合管理、防病治蟲設施等均讓美方感到滿意，獲準出口美國。其實早在3年前，陜西省的酥梨已經(jīng)獲準出口美國。前后也經(jīng)歷了長達8年的考驗。

??? 為了保障陜西果品質(zhì)量安全，陜西局建立了“蘋果檢疫”和“果蔬汁檢測”兩個***重點實驗室，開展了一系列有針對性的科研活動。幾年來，相繼攻克了果品出口中遇到的各種技術(shù)難題。不僅如此，他們還加強與國外檢測機構(gòu)及采購商的聯(lián)系，邀請美國FDA官方實驗室?guī)炜耍↘rueger實驗室、國際果蔬汁廠商聯(lián)合會等參觀本局技術(shù)中心實驗室，開展技術(shù)交流，實現(xiàn)檢測結(jié)果互認，接待可口可樂、雀巢等國際著名企業(yè)來華考察，增強國外消費者對中國果品的信心。

??? 從暢銷越南、泰國等東南亞市場到出口美國、澳大利亞、加拿大等高端市場，陜西水果及其制成品出口取得了可喜的成績。經(jīng)過多年的摸爬滾打，無論是果園的先進管理，還是鮮果儲藏以及果業(yè)的加工到外銷，陜西都走在了全國前列。