? ? 江蘇省江陰市檢察院審查起訴的無錫地區(qū)首例利用工業(yè)松香給 家禽脫毛案于2015年10月28日宣判,兩名被告人因犯生產(chǎn)有害 食品罪,除分別被判處相應(yīng)的有期徒刑(緩刑外,還被禁止在緩刑期內(nèi)從事 食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。
?
? ? 2014年7月30日,江陰市工商行政管理局接群眾舉報稱在某菜場購買的活鴨經(jīng)宰殺后煮出來的鴨湯內(nèi)有黑色渣樣物質(zhì)。在與公安機關(guān)的聯(lián)合檢查中,工商部門發(fā)現(xiàn)被舉報的家禽店內(nèi)存放有用于活禽脫毛的工業(yè)松香150余斤、正在使用的工業(yè)松香1鍋。該店老板李輝廣、員工李玉泉于8月2日因涉嫌生產(chǎn)有害食品罪被公安機關(guān)刑事拘留。案件于2015年7月3日移送江陰市檢察院審查起訴。
?
? ? 10月25日,該案一審開庭審理。被告人李輝廣在公訴人李申宣讀完起訴書后就大喊:“我沒有生產(chǎn),我就是脫脫毛。”
?
? ? 在法庭調(diào)查環(huán)節(jié),李申知道被告人一直在糾結(jié)“生產(chǎn)”的問題,“被告人李輝廣,你一直辯稱自己的行為不是生產(chǎn)有害食品,那是因為你沒有理解法律的規(guī)定,在食品加工、銷售運輸?shù)冗^程中,摻入有毒、有害的非食品原料,或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的,按照刑法規(guī)定以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪定罪。你用工業(yè)松香給家禽脫毛,是一種在食品加工過程中使用了有害的非食品原料,也是一種‘生產(chǎn)’行為,明白嗎?”
?
? ? “嗯,可是,我只是脫脫毛呀!”李輝廣有點委屈。
?
? ? “那你說說,你是怎么給家禽脫毛的?”
?
? ? “平時客戶買了雞和鴨,到我這里來脫毛,雞的毛燙一下比較好拔,鴨子的大毛燙了后,還有一層細小的毛燙不下來,我就把鴨子放在鍋里燒一下,細毛就脫得很干凈了。”
?
? ? “什么叫把鴨子放在鍋里燒一下?”
?
? ? “就是松香燒熱變成液體后,把鴨子放進去,等松香干了以后摳下來,鴨子的毛就脫干凈了,僅此而已。”
?
? ? “僅此而已?你知不知道用工業(yè)松香加工食品對人體是有害的?”
?
? ? “我只知道那個鴨子脫毛后味道不是很好聞,我**大約幫客戶用松香脫毛的鴨子有十五六只,一只鴨子的加工費才三四塊錢,我沒干其他壞事呀。”
?
? ? “你在未領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證》《工商營業(yè)執(zhí)照》的情況下,就從事雞、鴨宰殺,并使用工業(yè)松香脫毛。工業(yè)松香為非食用化學(xué)物質(zhì),重金屬等有毒、有害物質(zhì)含量較高,使用工業(yè)松香脫毛對畜禽肉制品會造成污染,食用該污染的畜禽肉制品對人體健康有害。這種危害性你知道嗎?”
?
? ? 李輝廣沉默。“你自己吃嗎?用工業(yè)松香脫毛的鴨子。”審判長問他。
?
? ? “只要把鴨子多洗幾遍沒什么刺鼻味道就可以吃。”此時,原本安靜的旁聽席上發(fā)出陣陣議論聲。
?
? ? “被告人李輝廣,你還是沒有意識到問題的嚴重性。畜禽屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范明確規(guī)定,禁止吹氣、打氣刮毛和用松香拔毛。而你在公安機關(guān)所作的供述中講到,如果你知道是用松香脫毛的鴨子你會剪開鼻子和鴨嘴進行多次清洗,如果你覺得沒害處,干嗎要這樣清洗?你又為什么叮囑顧客一定要回家清洗干凈呢?”李申連續(xù)發(fā)問。
?
? ? “嗯,我以前沒有好好學(xué)習(xí)法律,也沒有意識到后果這么嚴重,想著我就脫脫毛又吃不死人。我現(xiàn)在知道了,以后不會再做這樣的事了。”
?
? ? 公訴人指出,李輝廣自2012年以來在明知使用工業(yè)松香加工肉制品對人體有害的情況下,仍大量購進工業(yè)松香,自己或者指使幫工被告人李玉泉使用工業(yè)松香對鴨子進行宰殺脫毛,獲利3萬余元。李玉泉于2014年5月至8月,在李輝廣店里用工業(yè)松香為鴨子脫毛,獲利人民幣3000余元。
?
? ? 10月28日,法院作出一審判決,被告人李輝廣犯生產(chǎn)有害食品罪,判處有期徒刑一年零三個月,緩刑一年零六個月,并處罰金6.5萬元。被告人李玉泉犯生產(chǎn)有害食品罪,判處有期徒刑六個月,緩刑一年,并處罰金6000元。禁止被告人李輝廣、李玉泉在緩刑期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。
?
? ? 王蘇燕
百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測機構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商服務(wù)平臺,是一個創(chuàng)新模式的檢驗檢測服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測服務(wù),簡化檢測流程,提升檢測服務(wù)效率,利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業(yè)壁壘,打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測平臺。
百檢能給您帶來哪些改變?
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;