??? 魯網濰坊11月16日訊（記者 張浩2015年8月份，濰坊市食藥監局組織了生產環節茶葉及相關制品、炒貨及堅果制品、方便食品、糕點、罐頭、冷凍飲品、啤酒和其他酒、乳制品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、糖果制品、飲料等12類食品的市級監督抽檢。其中，糕點、炒貨及堅果制品、飲料三大類出現了不合格產品。

??? 抽檢糕點35批次，昌樂縣魯盛源糕點廠和濰坊麥豐食品有限公司兩企業4批次產品抽檢不合格，不合格率11.43%，不合格項目為微生物指標菌落總數、大腸菌群和防腐劑苯甲酸。微生物指標不合格的可能原因，一是衛生防護不到位，人員未嚴格執行洗手消毒等措施；二是包裝車間衛生狀況差，空氣、工具、設備等潔凈度不達標。防腐劑苯甲酸超標的可能原因，一是為防止食品腐敗故意添加的；二是原料帶入。

??? 炒貨及堅果制品方面，共抽53批次，安丘市龍福工貿有限公司、山東佰億食品有限公司、山東諸城相府工貿有限公司及諸城市大舜食品有限公司等4企業5批次產品檢驗不合格，不合格率9.43%。不合格項目為霉菌和過氧化值。霉菌不合格的可能原因，一是原料受到霉菌污染，在加工過程中未去除掉；二是產品儲存運輸條件控制不當。過氧化值不合格的可能原因，一是產品儲存不當；二是使用的原料不新鮮。

??? 共抽檢飲料83批次，臨朐天天一泉水業有限公司和青州市鳳凰山泉水廠生產的兩批次大桶水不合格，不合格率2.41%，不合格項目為銅綠假單胞菌。銅綠假單胞菌是《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB 19298-2014新增加的微生物指標。銅綠假單胞菌不合格的可能原因，一是源水受到污染，生產過程中衛生控制不嚴格，殺菌不徹底；二是衛生防護不到位，從業人員未經消毒的手直接與水或容器內壁接觸；三是包裝材料清洗消毒不到位。

??? 另外，抽檢冷凍飲品3批次，全部合格；檢薯類和膨化食品6批次，全部合格；共抽檢罐頭22批次，全部合格；茶葉及相關制品14批次，全部合格；方便食品7批次，全部合格；乳制品18批次，全部合格；糖果制品3批次，全部合格；共抽檢食用油、油脂及其制品33批次，全部合格；抽檢啤酒和其他酒20批次，全部合格。