? ? 德州晚報訊(記者 李若雪 通訊員 李靜被告人康某在德城區二屯鎮北廠西南街一院落內加工生產 涼皮、 面筋等 食品,經查明,康某在其生產的涼皮、面筋中添加了對人體有害的 非食品原料 硼砂,并銷售給德城區岔河小區等地的個體商戶。日前,被告人康某因犯生產、銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑2年,并處罰金人民幣2萬元。
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? ? 據了解,康某為小學文化,2013年開始做涼皮生意,有生產涼皮的作坊。康某稱,自己和媳婦是2013年4月份開始加工生產涼皮的,冬季因為天氣寒冷,不生產,天氣轉暖后繼續。生產時每天能出五六百斤涼皮,因為是食品,而且量又比較大,保存成了問題。為了防腐,康某便在涼皮中加入了硼砂,并將加了硼砂的涼皮販賣給附近的小商販。
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? ? 康某說,硼砂是媳婦在賣食品添加劑的店中購得的,一直是他操作往涼皮中添加,媳婦劉某并不會。加工涼皮的技術是康某和陜西的一名師傅學習的,但是并沒有詢問師傅能不能添加硼砂,涼皮1斤價格是1.5元,每次只需要用手捏一點硼砂進去就可以了,很方便。
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? ? 1斤涼皮的利潤在2毛到3毛之間,洗面的時候加入硼砂,加了硼砂的涼皮能放10多個小時。除了硼砂,康某還在涼皮中加入了涼皮精,以保證涼皮的色澤和口感更好一些。
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? ? 德城區人民法院根據被告人康某的犯罪事實、性質、情節及對社會的危害程度,依照相關法律規定,康某犯生產銷售有毒、有害食品罪,判處康某有期徒刑2年,并處罰金2萬元。
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? ? ■相關鏈接
? ? 過量攝入硼砂對人體有害
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? ? 硼砂,四硼酸鈉的十水合物,是非常重要的含硼礦物及硼化合物。通常為含有無色晶體的白色粉末,易溶于水。
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? ? 硼砂有廣泛的用途,可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑,也可用于配置緩沖溶液和制取其他硼化合物等。市售硼砂往往已經部分風化。
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? ? 硼砂毒性較高,世界各國多禁用為食品添加物。人體若攝入過多的硼砂,會引發多臟器的蓄積性中毒。
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