? ? 濟南海鮮大市場10批次水產(制品不合格
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? ? 在今年8月對濟南市中區海鮮大市場進行的專項 抽檢中,市中區食藥局共抽檢了168批次水產(制品、 蔬菜(制品及肉(制品,檢出11批次不合格產品,其中10批次為不合格水產(制品,1批次為 韭菜。
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? ? 此次針對市中區海鮮大市場的抽檢共抽檢了85批次水產(制品,在檢出的10批次不合格產品中,有8批次檢出禁用獸藥,檢出的禁用獸藥涉及呋喃唑酮代謝物、氯霉素、呋喃西林代謝物、孔雀石綠(包括隱性孔雀石綠。另2批次均為山梨酸項超標。
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? ? 此次抽檢不合格的水產(制品生產日期均為8月17日。具體產品為:海鮮大市場名為“王克”的攤位所售一批次凍海鱸魚中,檢出呋喃唑酮代謝物;名為“紀強磊”的攤位所售凍海鱸魚中,檢出氯霉素;名為“李圣合”的攤位所售活毛蟹中,檢出含有呋喃西林代謝物,所售活小海鱸魚中,檢出呋喃西林代謝物。
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? ? 據了解,這些被檢測出不合格物質的水產品大多來自煙臺、青島城陽和微山湖等地。那些地方也是我省主要的水產品生產地。
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? ? 除海鮮大市場,市中區食藥局還查出位于小梁莊街的曉龍商貿所售魷魚條中,含有2.0g/kg的山梨酸,超標1倍。而其所售的墨魚足片也被檢出山梨酸超標1.1倍。
? ? 21家餐飲店餐具7家不合格 一家餐廳餐具食品均有不合格
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? ? 在餐飲環節的抽檢中,食藥局抽檢了21家餐飲店的餐具,其中有7家不合格。其中魯能領秀城購物中心九月天餐廳、東方豪客西餐廳,市中區萬達廣場春生堂菜館,中海環宇城阿香婆風味餐廳的餐具檢出大腸菌群超標。檢出值均為240個/100平方厘米,比限值<3個/100平方厘米超標80倍。
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? ? 魯能領秀城購物中心內宣霖麻辣煮題餐館,中海環宇城麻辣小鮮兒餐廳和農家土菜館,萬達廣場飛刀客餐廳的餐具也檢出大腸菌群超標,超標25倍至31倍不等。
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? ? 領秀城九月天餐廳的荷風牌濕巾,被檢出細菌菌落總數超標6倍。位于經四路永慶街2號的貴信商務酒店絲綢文化主題的餐廳(濕巾,被檢出細菌菌落總數超標近4倍。
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? ? 此外,九月天餐廳的一批次山芹菜被檢出毒死蜱超標,一批次冷凍豬肉被檢出了規定禁止添加的沙丁胺醇,一批次泉豆福四季內酯豆腐被檢出違規添加苯甲酸。
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? ? (齊魯壹點記者 王皇 實習生 王祿萍
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