??? 華夏經緯網11月4日訊：據臺灣媒體報道，臺“行政院”3日宣布，近期即將擴大啟動淀粉及其制造場所聯合稽查行動，并規劃2016年度聯合稽查品項，包括液蛋、夜市攤商使用食材原料與醬料，及網絡販賣各類食品等民生必需品稽查，鞏固食安防線。

??? 據報道，臺“行政院”昨天召開“食品安全聯合稽查項目小組會議”，食安辦指出，為確保民間日常烹調及飲食市售淀粉的安全，近期將鎖定島內淀粉制造及輸入業者，針對原料來源、食品添加物使用、產品標示及食品良好衛生規范符合性等進行稽查。

??? 另2016年度食安辦聯合稽查將加強液蛋、夜市攤商所使用食材原料與醬料，以及網絡販賣各類食品等查核檢驗，并追溯查核源頭供貨商的制造、加工及調配場所，藉由加強查察民眾*常接觸的飲食場所、通路及食品，強化聯合稽查的廣度與深度。

??? 食安辦指出，這次聯稽會議一并檢討芽菜及生鮮截切蔬果、預拌粉及其制造場所聯合稽查行動的執行成果。為使民眾更安心食用芽菜類食品，“農委會”聯合地方政府至批發市場、農民團體芽菜生產場所及集貨包裝場，并由“衛福部”聯合地方政府衛生局，至大賣場、量販店、生鮮超市及網絡銷售等地點，抽驗市售綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽及苜蓿芽等芽菜類產品，共計103件，針對亞硫酸鹽類漂白劑氧化硫進行檢驗，其中50件同時檢驗生長激素2,4-D，結果均合格。

??? 另生鮮截切蔬果無需加熱、可實時吃的即食性截切蔬果，其微生物含量、種類和農藥殘留必須特別注意。這次針對15家生鮮截切蔬果制造廠查核，有2家因食品衛生抽驗不符合規定，已要求限期改善。另有1家截切木瓜原料發現使用未核準農藥，已依業者進貨數據追查供應源頭，厘清后將依“農藥管理法”查處，并由“農委會”檢討農藥用藥管理措施。

??? 食安辦強調，島內市售經預先調配的預拌粉種類多、流通販賣通路廣，食安聯稽小組鎖定島內供中西式烘焙用預拌粉的15家制造業者，針對食品添加物使用及管理、產品標示及食品良好衛生現況，由源頭端進行查核。對于不符合食品良好衛生規范（GHP的業者，已要求限期改正。