??? 為了保鮮防止發臭，竟然在豬肉中添加有毒的非食品原料硼砂。近日，市第二人民法院公開開庭，他們被分別指控銷售有毒、有害食品罪。法庭上，5名被告人均分別當庭認罪。上述案件將擇日宣判。

??? “整個賣豬肉行業都有用硼砂，我也學會了”

??? 四十歲出頭的廣東化州女子鐘某麗，在東莞市長安鎮廈崗市場開檔賣豬肉已經有十年了。2015年6月，天氣開始變熱。鐘某麗聽說在豬肉上添加硼砂可以保鮮防止豬肉發臭，便到藥店買了硼砂，在下午2點左右往上午賣剩的豬肉上添加硼砂。7月27日16時許，鐘某麗正在其攤位銷售豬肉時，民警來到廈崗市場進行檢查，發現鐘某麗銷售的豬肉有違規添加有毒有害物質，遂當場將其抓獲，并扣押了豬肉40.8斤、硼砂1包等物品。

??? 經檢驗，扣押的豬肉中有2.1斤檢驗出含有硼砂。鐘某麗供認，當天她已賣出加了硼砂的約兩斤豬肉給五六個顧客。鐘某麗稱，“整個賣豬肉行業都有在用硼砂，我是看見別人用才跟著用的。有時候這些涂有硼砂的豬肉賣剩了，自己家里人也會吃。”

??? 法庭上，鐘某麗當場認罪，供認今年共使用硼砂十次左右，約賣出含有硼砂的豬肉80斤。鐘某麗一直情緒激動，泣不成聲，稱事先不知道硼砂對人有害，也不知道加到豬肉上是違規的，現在很后悔。家里有老人和孩子需要照顧，希望法院給予改過的機會。

??? 肉販：“從來沒有顧客有不良反應”

??? 2014年，來自廣東揭陽的四十多歲女子沈某娟在東莞市長安鎮上角市場經營一個檔口銷售豬肉。沈某娟表示，今年5月，一個老鄉告訴她在豬肉上抹一點硼砂，會讓豬肉的顏色“好看”些，并且不會發臭，但老鄉并沒告訴她是有害的。于是，她就從老鄉處買來了硼砂開始使用，一般用在下午剩下的一點豬肉，被加硼砂的豬肉有時是四五斤，有時七八斤。2015年8月7日17時許，民警到長安鎮上角市場的攤位檢查時，發現沈某娟銷售的豬肉有違規添加有毒有害物質，遂當場將沈某娟抓獲，扣押了豬肉若干及硼砂1瓶。

??? 經檢驗，扣押的豬肉中有1.5斤豬肉含有硼砂。庭審中，沈某娟當庭認罪，稱“從來沒有顧客向我反映吃了有不良反應”。就在此前7月底，她聽說有人因為在豬肉里添加了硼砂被抓，就沒有再添加了。案發當天因生意不好，她才把大概一周前加了硼砂的豬肉拿出來賣。

??? 法庭上，5名被告人當庭認罪，案件將擇日宣判。