??? 四川3年內建成食安檢測體系

??? 在《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》中，食品安全問題被作為重要的內容。專家評論稱，十三五期間，推進健康中國建設被提到****的高度。

??? 30日，就嚴懲食品安全違法行為、健全食品安全相關法律法規、食品安全檢驗檢測透明化等食品安全領域的問題，華西都市報記者采訪了四川省、成都市食藥監局。

??? 6月9日，成都世家巴蜀大宅門火鍋自制糍粑因檢出大腸菌群、霉菌超標，被四川省食藥監局曝光；10月10日，修正藥業集團四川制藥有限公司、四川科創制藥集團有限公司使用不合格藥包材，被成都市食藥監局曝光；10月14日，成都銀鯊餐飲有限公司、蜀府宴語宏濟路店等餐飲企業餐具檢出大腸桿菌被曝光……

??? 不少市民發現，不合格企業被食藥監部門“點名”的現象已成常態。據成都市食藥監局統計，今年1-9月，共完成食品抽檢14808批次。其中，監督性抽檢11950批次，不合格446批次；風險監測1408批次，不合格74批次；評價性抽檢1450批次，不合格9批次。這些不合格的食品企業均被一一曝光。

??? 四川省食藥監局局長、省食安辦主任姚義賢說，為了科學監管，三年內，全省要逐步建立起食品安全檢驗檢測體系。然后及時公布抽檢結果，對抽檢監測的問題企業和產品，全面及時曝光。擴大消費者的知情權，加強風險研判和敢于曝光，震懾違規違法企業。同時，四川省食藥監系統建立了抽測評查機制，防止基層執法人員辦“關系案、人情案”。

??? 華西都市報記者吳柳鋒