作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 南寧新聞網-南寧晚報訊(記者 葉禎 實習生 王靜
??? 在國家食品藥品監管總局食品安全抽檢信息公告的基礎上,自治區食藥監局對2015年廣西執行國家總局食品安全監督抽檢的糧食制品、食用植物油和調味品共3類食品63批次抽檢信息進行公告,其中合格產品56批次,不合格產品7批次(詳見下表。
??? 米粉是很多人喜歡的食物之一,在這次抽檢中,有兩家單位生產的米粉被查出二氧化硫殘留量不合格。執法人員分析,二氧化硫不符合標準的原因可能是為了延長產品的保質期、增加產品的賣相,違規對其進行二氧化硫熏蒸或添加。
??? 再看抽檢不合格的調味品,共有3家單位不合格。它們有的苯甲酸和糖精鈉抽檢結果超標,有的防腐劑各自用量占其*大使用量比例之和、氨基酸液氮超標,還有的甜蜜素超標。
??? 執法人員介紹,氨基酸態氮含量不達標,可能是產品生產工藝不符合標準要求,未達到要求發酵的時間;也有可能是產品配方缺陷的問題;還有可能存在個別企業在生產過程中為降低成本而故意摻假的情況。
??? 針對食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,區食藥監局已組織各食品藥品監管部門對不合格食品及其生產經營企業依法查處,并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品。同時,督促企業認真落實主體責任,查找問題原因并整改,防控食品安全風險。
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