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美樂牛肉醬檢出羅丹明B或致癌 食藥監公布13批食品不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 大公健康訊 近日,國家食藥監總局公布了*新的抽檢結果。此次抽檢涉及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、調味品、薯類及膨化食品和蜂產品等6類食品668批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品 655批次,不合格樣品13批次。

??? 肉及肉制品不合格樣品包括天津市永旺食品有限公司生產的鑫勝源松仁小肚(熏煮肉灌腸、大連春和食品有限公司生產的精制蒜味腸檢出菌落總數超標;天津市肉類聯合加工廠(原食品二廠生產的迎賓精制臘腸(熏煮香腸類檢出菌落總數和大腸菌群超標。

??? 蛋及蛋制品不合格樣品為石家莊市多維生物制品有限公司生產的鄉吧佬(雞蛋檢出不符合商業無菌要求。

??? 薯類及膨化食品不合格樣品為巧巧(漯河食品有限公司生產的巧玲瓏大蝦條(焙烤型膨化食品中檢出大腸菌群超標。

??? 蜂產品不合格樣品5批次,分別為浙江天依蜂蜂業有限公司生產的荔枝蜂蜜、枇杷蜂蜜和棗花蜂蜜各1批次檢出果糖和葡萄糖含量不達標;牡丹江市夏林蜂業有限公司生產的洋槐蜜檢出菌落總數超標;河南卓宇蜂業有限公司生產的蜂蜜中檢出禁用獸藥氯霉素。

??? 調味品不合格樣品3批次,其中,四川省遠達集團富順縣美樂食品有限公司生產的美樂牛肉醬檢出不得添加的羅丹明B。剩下兩批次分別為濟源市源星實業有限公司生產的白醋烹調涼拌(配制食醋總酸不達標;河南省南街村(集團有限公司調味品分公司生產的雞精調味料中檢出菌落總數超標,經地方局核實為經銷商天津市河北區金秋南德調料批發商行對該批次產品儲存不當造成。

??? 實驗證明 羅丹明B危害健康或致癌

??? 據了解,羅丹明B是一種致癌物,08年我國將其列入**批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》。羅丹明B(Rhodamine B又稱玫瑰紅B或堿性玫瑰精,俗稱花粉紅,是一種具有鮮桃紅色的人工合成的染料。經老鼠試驗發現,羅丹明B會導致皮下組織生肉瘤,被懷疑是致癌物質。羅丹明B在溶液中有強烈的熒光,用于有色玻璃、特色煙花爆竹等行業。曾經用作食品添加劑,但后來實驗證明羅丹明B會致癌,現在已不允許用作食品染色。

??? 此外,有研究顯示羅丹明B會直接危害到人體健康,具有潛在的致癌、致突變性和心臟毒性。

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