??? 據魯中網淄博10月26日報道（記者 王鎮近日，淄博市食品藥品監督管理局對酒類、肉及肉制品、糕點、蔬菜、食用植物油、水產品及其制品、鮮蛋共7大類500批產品進行了監督抽檢，其中，合格產品463批次，不合格產品37批次，合格率92.6%。其中大家比較熟悉的大潤發超市售賣的雞蛋檢出有“獸藥”，桓臺信譽樓銷售的糕點食品添加劑、防腐劑超標，張店佳世客雨花西餐廳銷售的熟牛扒居然含有“瘦肉精”！

??? 不合格產品所涉及的標稱企業、產品名稱和不合格指標分別為：

??? 肉及肉制品：不合格產品11批次。張店佳世客雨花西餐廳銷售的熟牛扒檢出萊克多巴胺（“瘦肉精”的一種；淄博臨淄建坤肉制品加工廠生產的炸雞柳檢出亞硝酸鹽、胭脂紅、大腸菌群超標，牙簽肉檢出亞硝酸鹽超標；臨淄區淄博廣爾餐飲管理有限公司銷售的醬牛肉檢出大腸菌群超標；臨淄區淄博鑫泉餐飲有限公司銷售的熟排骨檢出大腸菌群超標；桓臺縣第二小學南校區銷售的熟排骨檢出大腸菌群超標；沂源縣淄博市魯源實業總公司魯源酒店銷售的鹵豬肚檢出大腸菌群超標；高青縣迎賓館有限公司銷售的醬牛肉檢出大腸菌群超標；文昌湖區萌水鎮興萌路董淑全銷售的生羊肉檢出克倫特羅（“瘦肉精”的一種；文昌湖區萌水鎮昌萌興美食園銷售的醬豬臉檢出大腸菌群超標；淄川區商家鎮鑫德酒店銷售的醬牛肉檢出大腸菌群超標。

??? 糕點：不合格產品8批次。博山城西尚水元休閑自助餐廳銷售的蛋糕檢出誘惑紅、檸檬黃超標；臨淄區淄博東得利食品有限公司生產的夾心面包、原味面包檢出酸價超標；桓臺縣淄博信譽樓百貨有限公司銷售的蜂蜜棗糕檢出山梨酸、脫氫乙酸超標；高青縣迎賓館有限公司銷售的蛋糕檢出酸價、大腸菌群超標；高新區山東九月天餐飲管理有限公司淄博分公司銷售的新面包誘惑檢出大腸菌群超標；周村郭燕商店銷售的綠豆月餅（蘇式檢出酸價超標；周村岳嬌綜合商店銷售的老式面包檢出酸價超標。

??? 蔬菜：不合格產品14批次。張店區山東華潤萬家生活超市有限公司淄博金晶大道分店銷售的豆角檢出阿維菌素超標；臨淄區太公市場攤位楊秀芬銷售的芹菜檢出氧樂果超標；臨淄區太公市場攤位耿敦彥銷售的芹菜檢出克百威超標；周村杜家農貿市場東青蔬菜超市李東銷售的芹菜檢出氧樂果超標；沂源縣城區唐孝玉銷售的韭菜檢出氧樂果超標，祝玉民銷售的韭菜檢出克百威超標；沂源縣城商業街東市場聶永福銷售的芹菜檢出氧樂果超標；高青實惠青菜經營部銷售的韭菜檢出辛硫磷超標；高新區南營市場魯其剛果蔬店銷售的芹菜檢出克百威超標；文昌湖區南郊鎮西平村楊延明銷售的韭菜檢出氧樂果超標，胡以翠銷售的韭菜、豆角檢出氧樂果超標，王興河銷售的豇豆檢出氧樂果超標；周村金暉酒店銷售的芹菜檢出氧樂果超標。

??? 水產品及其制品：不合格產品2批次。淄川區商家鎮鑫德酒店銷售的草魚檢出孔雀石綠（含隱性孔雀石綠；周村區萌水鎮夏侯村419號薛平銷售的草魚檢出孔雀石綠（含隱性孔雀石綠。

??? 鮮雞蛋：不合格產品2批次。張店區淄博市大潤發商業有限公司銷售的鮮雞蛋檢出氟苯尼考（獸藥；周村天意百貨店銷售的鮮雞蛋檢出氟苯尼考。

??? 記者獲悉，對上述抽檢中發現的不合格產品，被抽檢單位所在區縣食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定責令相關單位及時采取下架、召回等措施，徹查問題原因，全面整改，并對相關單位依法進行處罰。

??? 記者在此提示消費者，在購買到或在市場上發現通告所涉不合格產品時，可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

??? ■相關鏈接：

??? 萊克多巴胺：一種新型“瘦肉精”。在大量食用含有萊克多巴胺殘留的肉類或內臟時，可能引發中毒癥狀，如呼吸困難、惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、肌肉震顫、心悸、心律失常、血壓上升、促進心血管疾病，影響生殖系統，等等。

??? 克倫特羅：“瘦肉精”的一種，有明顯的副作用，這種藥物已經被我國及大部分國家禁止提供給人及食用動物使用，而且這也是國際反興奮劑組織規定的違禁藥物。

??? 亞硝酸鹽：食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒，3克導致死亡。

??? 氟苯尼考：獸藥的一種。