??? 近日，臺灣食品安全業(yè)務(wù)專家組一行5人來到浙江臺州對輸臺大閘蟹進(jìn)行實(shí)地訪查，這是臺灣食品安全專家再次實(shí)地訪查臺州輸臺大閘蟹。

??? 此次接受臺灣食品安全專家實(shí)地訪查的臨海市楚升遠(yuǎn)水產(chǎn)品有限公司輸臺大閘蟹養(yǎng)殖基地總水面2200畝，是大陸19家經(jīng)臺方確認(rèn)的輸臺大閘蟹注冊養(yǎng)殖場之一，也是浙江省**一家具有輸臺大閘蟹資質(zhì)的養(yǎng)殖場，年產(chǎn)大閘蟹150多噸，主要銷往韓國、日本、臺灣、上海等境內(nèi)外市場。

??? 臺灣食品安全業(yè)務(wù)專家組一行檢查了檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)建立的輸臺大閘蟹安全衛(wèi)生控制體系和農(nóng)業(yè)漁業(yè)部門的水生動物防疫體系。在聽取浙江臺州檢驗(yàn)檢疫局關(guān)于輸臺大閘蟹主要檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管措施和臨海市楚升遠(yuǎn)水產(chǎn)品有限公司輸臺大閘蟹質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況介紹后，專家組實(shí)地考察了大閘蟹養(yǎng)殖基地和包裝場所，從檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對輸臺大閘蟹注冊登記、日常監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控、出口前重點(diǎn)抽查，到對養(yǎng)殖場投苗、養(yǎng)殖過程、水質(zhì)環(huán)境、捕撈和包裝運(yùn)輸，詳細(xì)詢問了在場的一線監(jiān)管人員和企業(yè)養(yǎng)殖管理人員，抽查了養(yǎng)殖場自檢自控、產(chǎn)品追溯、水質(zhì)監(jiān)測報(bào)告和不合格處置等記錄，現(xiàn)場驗(yàn)證了檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管工作的有效性。專家組充分肯定了臺州輸臺大閘蟹檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管體系，并對臺州輸臺大閘蟹養(yǎng)殖場推行生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的做法給予高度評價(jià)。（江飛劍
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