??? 今年10月1日起，新修訂的食品安全法正式實施，這部被稱為“史上*嚴的食品安全法”明確強調，生產經營者是食品安全的**責任人。近日，北侖一家超市因售賣13袋過期醬油，將面臨5萬元以上的處罰，由此成為新食安法實施后北侖**起被查處的食品安全案件。

??? 下午1點，該超市負責人來到大碶市場監管所，經過情況詢問、后續調查匯報等流程后，在案件筆錄上簽下名字。

??? 記者在大碶市場監管所倉庫看到，過期醬油共13袋，生產日期為2014年12月，保質期9個月，目前已經過期近一個月。這批過期醬油涉案價值約26元，金額不大，但該超市卻將為自己的行為繳納至少5萬元的罰款，罰款數額是涉案金額的近2000倍以上。

??? “原來這種情況貨值不足一萬的，處以兩千以上五萬以下罰款，現在新食安法實施后，貨值不足一萬的，要處五萬以上十萬以下罰款。”大碶市場監管所羅浩涌說。

??? 目前，涉案的13袋過期醬油已被查封，該案件也進入取證、立案調查等階段。

??? 據了解，新修訂的食品安全法*大的一個變化就是明確強調，生產經營者是食品安全的**責任人，要求食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

??? “新食安法對食品案件違法查處是一個有力保障，商家會更注重于食品安全管理，建立健全食品安全臺帳。”羅浩涌說，新法還涉及了當前食品監管中存在的難點問題，明確要求食品添加劑生產實行許可制度，食品網上交易要實名登記，保健食品標簽要寫明成分含量，消費者有獎舉報并受保護等。

??? 市場監管部門提醒消費者，在消費過程中，要注意檢查商品生產日期和保質期，保留購物憑證，如果遇到危害自身合法權益的情況，可撥打12315投訴。