??? 本報訊 近日，安徽喜農農業開發有限責任公司一批貨值為8.8萬美元的凍馬哈魚段經安徽阜陽檢驗檢疫局查驗合格首次出口加拿大，實現了皖北海捕水產品零出口的突破。

??? 3年前，安徽喜農公司曾因受價格下跌大環境影響，其從事的糯玉米保鮮行業利潤不斷走低，企業的經營狀況一路下滑。為實現產業和市場順利轉型，其將注意力轉向了海捕水產品加工，但由于地處內地、無加工原料供應來源、現有軟硬件均不能滿足出口水產品衛生注冊條件等種種困難，生產停滯不前。

??? 針對這一情況，阜陽局積*發揮技術、人才和信息優勢，關注并幫扶企業實現產業轉型升級，指導企業提高出口產品自檢自控能力，確保產品質量管理體系有效運行。兩年來，跟進現場指導近40人次，及時有效幫助該企業解決困難和問題達10多項，使其成為皖北地區**獲得出口水產品衛生注冊資質和對美出口資質的企業。該局嚴格按照對美注冊要求，充分研判原料來源，合理制定檢測項目，加強檢測資源配置和利用，縮短檢測周期，切實減輕企業滯庫、滯港負擔；督促加工企業加強養殖源頭監管，結合產品生產流程特點，參考美、加等國的市場需求和相關標準，指導企業提高自檢自控能力；從HACCP、SSOP體系、實驗室管理、源頭管理等方面，幫助企業修訂完善質量文件體系，加大對關鍵管理崗位的培訓，提高生產管理水平，確保出口產品的質量安全。
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