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廣安鄰水開展秋季學校食品安全專項整治 對一學校食堂立案調查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網

??? 中新四川網10月7日電(王爵 吳明靜7日,記者從廣安鄰水縣委宣傳部獲悉,今日,鄰水縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合教科體局,在全縣開展為期一個月的秋季學校及校園周邊食品安全專項整治活動,為師生們的身體健康及生命安全提供有力保障。

??? 據鄰水縣相關負責人介紹,6日以來,該縣相關職能部門兵分五路,對全縣學校和幼兒園進行拉網式排查,重點整治校園及其周邊200米范圍內區(qū)域,突出對學校食堂、小賣部及周邊餐飲服務單位等重點場所的檢查整治。本次全面核查餐飲單位及學校食堂是否取得合法經營主體資格,認真檢查供餐單位的經營條件,堅決取締無證餐飲經營戶,清理并規(guī)范不符合餐飲經營條件、標準和相關要求的餐飲經營者;集中力量深入校園及其周邊餐飲單位進行全面的隱患排查,重點檢查餐飲單位食品留樣、食品采購查驗、索證索票和臺帳建立情況,從業(yè)人員健康管理、食品貯存、加工制作及餐器具清洗、消毒和保潔情況。

??? 據悉,對此次排查發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,全部下達限期整改通知書,食品方面以米、面、油、肉及肉制品、乳制品、調味品、飲料、糕點、糖果、膨化食品等為重點整治品種;主要查處經營超保質期、腐敗霉變、未經檢驗或檢驗不合格肉類和無標簽食品等違規(guī)經營行為。

??? 截止目前,已檢查學校食堂139家,托幼機構食堂53家,學校小賣部76家,學校周邊食品經營單位287戶,對未認真落實食品安全管理制度、防蠅防塵防鼠設施不齊全等問題發(fā)放責令整改通知書25份,對一學校食堂經營不符合要求的食品立案1件,案件正在調查之中。(完
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