作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 人民網南寧9月30日電 (羅世立“十一”國慶長假將至,節日期間是聚餐及旅游的高峰,也較易發生
??? 一、家庭聚餐注意餐前洗手;容易變質的食品原料和熟食品要在冰箱內儲存;生、熟食品放置應嚴格分開,以避免交叉污染;不暴飲暴食;不采集食織紋螺等有毒水產和野生植物(尤其是蘑菇。
??? 二、在外就餐注意選擇有《餐飲服務許可證》、量化分級管理等級較高、環境整潔的餐飲單位就餐;盡量不要選擇客流量爆滿超負荷經營的飯店;要注意餐具衛生,就餐前要觀察餐具是否經過消毒處理。
??? 三、提高維權意識。消費者在餐飲單位就餐時應索取并留存消費票據等有關憑證,就餐后一旦發生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等食物中毒典型癥狀時,要及時到醫院就診,并與就餐酒店取得聯系,同時可撥打食品藥品監管部門投訴舉報熱線12331。(完
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