??? 深圳都市報(bào)訊（記者 代曼中秋節(jié)到來之際，市食藥局對(duì)我市食品生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)超市和餐廳酒樓生產(chǎn)銷售的月餅進(jìn)行抽檢，抽檢的306批次中有5批次不合格，不合格項(xiàng)目為防腐劑超標(biāo)。

??? 據(jù)介紹，此次共抽檢158家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的月餅306批次，按照相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)酸價(jià)、過氧化值、微生物、黃曲霉毒素B1、鉛、鋁的殘留量、防腐劑、甜味劑、著色劑、違禁保鮮劑等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)，5批次不合格。 在龍華新區(qū)民治新眾佳百貨商場(chǎng)抽檢的一款伍仁味月餅不合格被點(diǎn)名。該月餅是由深圳市年旺食品有限公司生產(chǎn)，據(jù)悉，不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽，脫氫乙酸及其鈉鹽是一種防腐劑，主要用于食品保鮮，被業(yè)界廣泛使用，但超量使用有可能會(huì)對(duì)人體健康造成損害。

??? 同時(shí)，市食藥局發(fā)布消費(fèi)提醒，雖然市面上月餅的保質(zhì)期一般在45~60天左右。當(dāng)溫度超過30℃時(shí)，未經(jīng)過單粒包裝的月餅存放時(shí)間一般不宜超過7天；鮮肉、雞絲、火腿等月餅，建議盡快食用。

??? 今年首批大閘蟹

??? 順利供港

??? 深圳都市報(bào)訊（見習(xí)記者 高婷婷 通訊員 熊婉 林之聰9月17日，文錦渡口岸迎來今年首批供港大閘蟹。該批大閘蟹產(chǎn)自江蘇省蘇州市，共20件、重250千克。經(jīng)文錦渡檢驗(yàn)檢疫局工作人員現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)，其單證齊全、活力良好，符合檢驗(yàn)檢疫要求，準(zhǔn)許供港。

??? 據(jù)悉，為確保供港大閘蟹質(zhì)量安全，文錦渡檢驗(yàn)檢疫局完善供港大閘蟹溯源機(jī)制，建立獨(dú)立的資料檔案登記表，確保所有大閘蟹來自檢驗(yàn)檢疫部門監(jiān)管的注冊(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)。并且，執(zhí)行****離境查驗(yàn)，待封識(shí)、品質(zhì)、數(shù)量等相關(guān)內(nèi)容查驗(yàn)無誤后予以放行。同時(shí)，采取差異化查驗(yàn)?zāi)Ｊ剑鐚?duì)來自湖北的大閘蟹利用RFID技術(shù)聯(lián)網(wǎng)核查等。此外，開辟綠色通道，簡化查驗(yàn)程序，對(duì)供港大閘蟹實(shí)行優(yōu)先接單、優(yōu)先查驗(yàn)，在確保安全衛(wèi)生的前提下，做到快驗(yàn)快放，保證大閘蟹抵港時(shí)的活力和質(zhì)量。