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武漢市場月餅抽檢總體合格 高血壓患者應謹慎食用

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 荊楚網消息(記者 趙莎莎中秋佳節即將到來,武漢市食安辦、武漢市食品藥品監督管理局聯合開展對生產、流通、餐飲服務環節以月餅為重點的專項抽檢工作。其中,生產環節共抽檢82個批次,合格率****;流通環節共抽檢55批次,2批次不合格,合格率96.4%;餐飲環節共抽檢43批次,1批次不合格,合格率97.7%;食品評價性抽檢共抽檢89批次,合格率為****。

??? “此次抽檢結果表明,武漢市節日期間的月餅質量總體穩定。”武漢市食品藥品監督管理局執法總隊二大隊隊長詹明勝表示,從檢測結果來看,不合格原因為微生物超標,說明個別企業生產加工環節、銷售環節存在衛生條件控制不當等問題。按照《武漢市食品安全飛行抽檢管理暫行辦法》,抽檢不合格食品,按照監管環節由相關職能部門依法給予處罰。

??? 月餅是中秋佳節的傳統節令食品,種類繁多,品種豐富,口味各異。9月21日,記者在位于解放大道的武商量販超級生活館隨機采訪了解到,生產日期、口味等是影響市民選購的主要因素。“我和家人選購月餅先是看生產日期,選擇近期生產的;再看廠家,我們比較信任武漢本地的知名月餅生產企業;然后根據喜歡的口味挑選。”71歲的陶大媽說。

??? 武漢市食品藥品監督管理局對月餅進行專項抽檢

??? 選購月餅,需要注意哪些事項?武漢市食品藥品監督管理局提醒廣大消費者,**建議大家通過正規渠道購買月餅,盡可能到大型超市、商場或專賣店購買月餅,并留存購物憑證。消費者要仔細查看產品包裝標簽上名稱、生產商、生產日期、產品生產許可證號、配料表等內容;購買時查看包裝是否完整;不要購買無標簽和標簽標識內容不完整或超過保質期的產品。

??? 其次,消費者購買后要按食品包裝標簽標示的方法貯存月餅,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環境;要按照產品保質期,不食用超過保質期的月餅。

??? “食用前應注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現象,一旦發現異常,應停止食用。”詹明勝表示,不同類別月餅糖分、油脂等含量不同,消費者可根據個人喜好選購,高血壓、高血脂患者應該少食。

??? 消費者如發現購買的月餅存在食品安全問題,可撥打食品安全投訴舉報電話12345,12331。

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