作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中秋在即,
??? “素顏”月餅成主角
??? 昨天,記者先后來(lái)到銀川市新百連超、華潤(rùn)萬(wàn)家、
??? “月餅禮盒團(tuán)購(gòu)銷量不如前幾年,以前上千元、七八百元的禮盒比比皆是,訂單主要來(lái)自單位,現(xiàn)在購(gòu)買者主要是老百姓,所以價(jià)格親民,包裝低調(diào)的散裝‘素顏’月餅銷量*好。”華潤(rùn)萬(wàn)家的銷售人員說(shuō)。
??? 高端月餅團(tuán)購(gòu)勢(shì)頭減弱,月餅生產(chǎn)商更注重通過(guò)加大營(yíng)銷力度和提高品質(zhì)來(lái)吸引顧客,各大賣場(chǎng)盒裝月餅定價(jià)大多集中在100元至300元,包裝“返璞歸真”。在新華百貨東方紅地下超市“心特軟”月餅專柜前,銷售人員告訴記者,48元12塊裝的禮盒*好賣,當(dāng)時(shí)進(jìn)了十幾盒,不到**就被搶光。
??? 東方紅店生鮮部領(lǐng)班芮小燕告訴記者:“不管是消費(fèi)者還是商家,現(xiàn)在都理智了,整個(gè)月餅市場(chǎng)開始回歸理性。”
??? 本地傳統(tǒng)月餅受青睞
??? “雖然距離中秋節(jié)還有一段時(shí)間,提前買些散裝月餅給孩子嘗嘗鮮也是不錯(cuò)的。”正在挑選月餅的李女士說(shuō)。記者在東方紅地下超市看到,今年中秋月餅除了國(guó)內(nèi)幾個(gè)知名品牌的散裝、禮盒月餅陳列在貨架上,更多的還是寧夏本土品牌。
??? 新百連超生鮮事業(yè)部總經(jīng)理顧平介紹,今年中秋新百連超月餅備貨1000多萬(wàn)元,主要以中低端產(chǎn)品為主,其中寧夏的本土產(chǎn)品占90%以上。
??? 據(jù)介紹,每年月餅廠商總會(huì)在口味上搞點(diǎn)新花樣,前兩年有榴蓮味、香芋味,去年的鮮花餅也是主推。今年,不少商家繼續(xù)在月餅的餡料上進(jìn)行創(chuàng)新,想方設(shè)法推出新口味吸引顧客。有打“健康牌”的低糖雜糧月餅;有打“濃情牌”的巧克力蛋糕皮月餅;有“清新型”的冰皮冰淇淋月餅;有“土豪型”的鮑魚月餅……
??? 記者問銷售人員,哪種月餅銷量*好?“年年賣月餅,還是五仁、棗泥、豆沙這樣傳統(tǒng)口味的月餅賣得好。”銷售人員回答。
??? 顧平還告訴記者,今年新百連超幾家店推出的手工傳統(tǒng)老月餅也*受歡迎:“賣得可火了,買的基本上都是大爺大媽。”
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