作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 隨著中秋佳節臨近,
??? 市消委建議市民通過正規渠道購買月餅,并留存購物憑證。購買時注意查看
??? 市消委工作人員介紹,月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅,應將盒蓋打開,使其通風。另外,因月餅中含脂肪較多,存放時還應注意避光,以防油脂氧化。
??? 據介紹,近幾年,月餅市場種類繁多,出現了無糖月餅、冰皮月餅、水果月餅、雜糧月餅、素食月餅、鮮花月餅、食用菌月餅等,適合不同人群需要。但大部分月餅糖分、油脂含量較高,對于老人、兒童、糖尿病患者及腸胃不適者,建議根據自身身體狀況適量食用。月餅應在保質期內食用,食用前應注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現象, 一旦發現異常,應停止食用。
??? 市消委提醒廣大消費者,如果發現生產經營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題,要注意保存購物票據及產品,并及時向工商局部門、消委進行投訴。(荊州晚報
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