作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 9月17日,記者從市
??? “食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責,應當建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯,積*采用現代化追溯方式,實現食品質量安全信息可查詢、來源可追溯、過程可控制、責任可追究……”培訓會上,培訓課程圍繞新修訂的《
??? 當天,來自順慶區、高坪區、嘉陵區、南充經開區、西充縣的146家食品生產企業法人、管理人員,以及部分縣食藥局分管領導及監管人員,共計200余人參加培訓。“根據規定,今年將對全市所有食品生產取證企業進行培訓。”市食品藥品監督管理局相關負責人表示。(南充日報記者 唐甜
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