作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? “有意思!太陽果肚子里竟然長出了
??? 兩天前,范女士的先生在水果店看到太陽果,“個頭不大,比大蘋果大一點,長得有點像
??? “拿回家切開后,發現又是肚子發芽的情況。”后來范女士將此事反饋給店長,店長當面切了一個太陽果,“這個卻沒有發芽了”。范女士卻不敢吃了,換了別的水果。
??? 導報記者向廈門市園林植物園陳恒彬副總工程師咨詢得知,瓜籽在“肚子”里發芽,這種情況雖然罕見,但并不奇怪。“佛手瓜、南瓜等都可能出現這樣的狀況。”這主要是由于這些種子本身已儲存有營養物質,瓜果在放置過程中,內腔因瓜瓤干縮增大,有一定量的空氣存在,一旦溫度適宜,種子發芽所需的水分、空氣、溫度三要素都滿足了,所以就發芽了。
??? 而太陽果是葫蘆科南瓜屬的植物,因產地不同,叫法各異,太陽果又稱太陽瓜、迷你南瓜或小南瓜,是一種小型的南瓜。里面的瓜瓤、瓜籽也和南瓜一樣。“種子發芽的南瓜只要瓜肉沒有腐爛,還是可以食用的,只是口感會受到一些影響。”陳恒彬解釋說。
??? 導報記者 賴彩霞 圖片由范女士提供
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