??? 國家食藥監總局通報白酒和花生油專項監督抽檢結果

??? 定安福禧旺壓榨花生油 50度黎山牌海南特曲不合格

??? 我省已分別對被通報的兩家企業立案調查

??? 南國都市報9月9日訊（記者 蒙健9月8日，國家食藥監總局通報了78個批次白酒和1批次花生油不合格的企業及產品名單，其中，海南昌江黎山酒業釀造有限公司（以下簡稱“黎山酒業公司”生產的黎山牌海南特曲因酒精度不符合標簽明示值，以及定安福禧旺食品有限公司（以下簡稱“定安福禧旺公司”生產的福禧旺壓榨花生油黃曲霉毒素B1超標，分別被列入“黑榜”。

??? 9日，南國都市報記者從省食藥監局獲悉，目前被通報的兩家企業已分別被立案調查。

??? 記者走訪：海口暫未發現涉事批次的相關產品

??? 據介紹，今年5月～6月，國家食藥監總局對白酒和花生油開展了國家專項監督抽檢，白酒樣品抽檢樣品2148批次，檢出不合格樣品78批次，涉及企業57家；花生油樣品抽檢樣品202批次，檢出不合格樣品1批次，涉及企業1家。此次抽檢白酒樣品不合格主要存在氰化物不符合食品安全國家標準，酒精度不符合標簽明示值，以及固形物不符合產品質量要求等，而花生油不合格樣品主要檢出黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準。其中黎山牌海南特曲及海南福禧旺壓榨花生油在名單之內。

??? 針對涉事問題批次的產品，記者對海口市部分酒類批發市場和糧油批發市場進行了走訪，暫未發現有涉事批次的產品銷售。

??? 定安食藥監局：對福禧旺公司處罰并責令停產

??? 針對定安福禧旺公司被通報一事，記者采訪了定安縣食藥監局局黃冠慈。據黃冠慈介紹，定安福禧旺公司是一家有生產資質的企業，其產品產量不大，主要是在定安縣區域內銷售。今年6月份，國家食藥監總局對該公司2015年4月23日所生產的規格為1.6L福禧旺壓榨花生油抽檢發現，該批次花生油的黃曲霉毒素B1超標。

??? “我們一收到國家食藥監總局的檢驗結果后，便對該企業進行了相應處理。”黃冠慈告訴記者，定安縣食藥監局對福禧旺公司責令停產整頓，依法給予7000元的處罰，沒收違法所得1152元，并要求該公司召回涉事問題批次的產品。

??? 黃冠慈說，目前該公司仍在整改當中，后期他們將對該公司所生產的產品進行跟蹤監督抽檢，只有花生油抽檢達到合格，該公司才能恢復生產。

??? 昌江食藥監局：對問題批次的海南特曲排查

??? 昌江黎族自治縣食藥監局局長方苗介紹，黎山酒業公司生產批次為2010年8月31日，規格為500mL/瓶50%vol的黎山牌海南特曲，經抽檢，該批次產品的酒精度含量不足，與實際酒精度相差2%vol。“今年7月份，在得知該抽檢結果后，我們對該企業進行調查。”方苗告訴記者，經了解，黎山酒業公司近年來處于停產的狀態，而涉事問題批次的海南特曲是該企業于2010年生產的，當時只生產20箱。由于銷路差，事后該公司就沒有再生產酒精度為50%vol的海南特曲，而是生產52%vol的。

??? 方苗表示，該公司已被立案查處。昌江食藥監局已經緊急向全省各市縣食藥監局發出協查通告，對海南市場上同一批次（2010年生產的50度海南特曲白酒進行查處。目前案件仍在調查當中。

??? 花生油生產企業：或因花生原料儲存不當所致

??? 對于福禧旺壓榨花生油被曝光，定安福禧旺公司一相關負責人陳先生介紹，其生產的花生油共分有5L、1.6L以及450ml三種規格，原料均精選*好的花生，對于每批所生產的花生油都會自檢。2015年4月23日所生產的1.6L花生油存在黃曲霉毒素B1超標的情況，有可能是榨油的花生原料儲存不當，發生了霉變，以及生產人員把控不嚴所導致。

??? “目前廠區已停產，作為企業我們有著不可推卸的責任。”陳先生告訴記者，針對出現的問題，公司正在停業整改，以杜絕類似事件的發生。

??? 隨后，記者按照海南特曲酒的外包裝上的電話進行撥打，試圖聯系黎山酒業公司進行咨詢，但電話一直無人接聽。

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??? 黃曲霉毒素Ｂ1超標

??? 長期食用損害肝臟

??? 酒精度不符合標簽明示值：酒精度是白酒的一個理化指標，含量不達標會影響白酒的品質，原因或是生產企業檢驗能力不足，造成檢驗結果偏差，或是包裝不嚴密造成酒精揮發，導致酒精度降低以致不合格，或是為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

??? 黃曲霉毒素B1是天然存在的人類致癌物，長期食用黃曲霉毒素超標的植物油會對肝臟造成損傷。造成植物油黃曲霉毒素B1不合格的主要原因有：原料在采收和儲運過程中環境條件高溫潮濕，導致霉變、腐爛，企業采購時沒有嚴格挑揀原料并進行相關檢測；加工中沒有采用精煉工藝或工藝控制不當。