作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 水母網9月10日訊(YMG記者 李俊玲 攝影報道民以食為天,食以安為先。昨天,芝罘區市場
??? 本次專項檢查主要針對芝罘區內的月餅生產企業、經營企業、現制現售和委托加工的餐飲單位。檢查重點包括原輔料進貨查驗情況、是否利用回收食品或過期食品作為原料加工食品、生產過程中是否使用非食品用物質、標簽標識是否規范以及食品添加劑等方面。
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??? 在華茂街,執法人員檢查了歐美香店、大三元店和巧媳婦店,發現各店均證照齊全,衛生條件保持良好,月餅包裝完整,標簽標識規范,未發現有過期食品銷售。但在“口福樂桃酥王”檢查時,執法人員發現該店銷售的多種烘焙類糕點、面包、月餅等食品的外包裝上既沒標注生產日期,也沒有保質期。執法人員詢問女店員這些糕點都是什么時間生產的,保質期幾天等問題,女店員竟一臉茫然地說不清楚,都是老板送過來的。至于在哪生產的,一概不知。
??? 隨后,執法人員撥打食品包裝袋上的兩個聯系電話,提示一個停機,一個關機,根本聯系不上。女店員解釋說,包裝袋是以前的,電話有變動,還沒來得及更換。
??? 經查,“口福樂桃酥王”銷售的食品均沒有按規定標示生產日期和保質期,違反了《
??? 隨后,執法人員又來到市區四馬路附近一家糕點店進行檢查,結果發現有大量散裝月餅未標注生產日期,面對執法人員的檢查,店主則稱自己的月餅都是當天加工的,質量沒有問題。
??? 執法人員告訴記者,四馬路附近這幾家散裝月餅銷售店銷售的產品均涉嫌標簽標識不符合國家相關食品標準,執法人員責令其停止銷售這部分月餅,并將作進一步調查。
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