??? 本報訊（記者　趙俊聰昨天，市食藥監局聯合多部門公布了我市*新一期的食品安全抽檢報告。記者注意到，本次抽檢總計2057批次，不合格食品20批次，食品動態合格率為99.03%，其中包括6批次餐具衛生情況不合格，5批次調味面制品（俗稱“辣條”含過量的添加劑和色素，另外個別調味汁、味精、黃酒、粉皮也存在問題，相關部門已依法對涉及的生產經營單位進行了處理。

??? 在蘇州不少中小學校的周邊，都能買到“辣條”，而“辣條”的主要消費群體也正是青少年兒童。市食安辦工作人員告訴記者，辣條“實際上是一種調味面”制品，是一種普遍存在高鹽、高油、高甜味劑的休閑食品，由于“重口味”，反倒挺受孩子們的歡迎。

??? 在本次抽檢中，蘇州市食藥監部門的檢測人員發現有5批次“辣條”檢出或過量使用色素和添加劑的情況。例如，“加洲嫩牛肉味湘式擠壓糕點”和“爆辣小魚條味”中被檢出含日落黃；“鹵汁板筋（湘式擠壓糕點”和“火爆雞筋（香辣味”中分別被檢出含糖精鈉及胭脂紅；“水晶涼皮”則是安賽蜜超標，標準值要求≤0.3g/kg，但實測下來為0.63g/kg。

??? 對方表示，隨著中小學生開學，他們已經開始積*進行“辣條”等調味面制品的監管工作，同時希望家長倡導孩子健康的飲食習慣，不食用或少食用不健康食品，拒絕購買無證無照生產經營的食品。

??? 此外，市食安辦還針對蔬菜、畜產品、乳制品、冷凍飲品、南北貨等品種開展食品安全日常監督抽檢，其中：市食藥監局生產、流通、餐飲環節抽檢344批次，不合格7批次；市糧食局抽檢70批次，全部合格；蘇州出入境檢驗檢疫局抽檢50批次，全部合格；吳中區食品安全監管部門抽檢173批次，2批次不合格；工業園區食品安全監管部門抽檢186批次，全部合格；高新區食品安全監管部門抽檢360批次，7批次不合格；相城區食品安全監管部門抽檢493次，1批次不合格；吳江區食品安全監管部門抽檢381批次，3批次不合格。

??? 本次抽檢還發現個別調味汁中氨基酸態氮或菌落總數超標、個別粉皮中鋁超標、個別黃酒酒精度超標、個別味精中谷氨酸鈉和氯化物不符合國家有關標準等等。

??? 另外，市食安辦提示廣大市民預防食用生鮮蜂蜜中毒。因為近期個別地區發生了食用未經加工處理的生鮮蜂蜜導致多人中毒情況，相關部門正在繼續檢測和調查生鮮蜂蜜中毒原因。由于蜜蜂的蜜源植物種類較多、生長環境復雜，可能導致蜂蜜中含有有毒物質，他們建議，消費者不要食用未經加工處理的生鮮蜂蜜，倡導消費者選擇正規食品生產企業生產加工過的蜂蜜。