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陜西省物價局:雞蛋豬肉價格9月仍呈上漲勢頭

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊(記者 王昕“近期雞蛋、豬肉都在漲價,啥時候能降價呀!”相信不少市民光顧菜市場時都有類似的期盼。昨日記者從省物價局獲悉,預計9月份豬肉、雞蛋價格仍呈上漲勢頭,但漲幅有限。

??? 據省物價局監測顯示,7月初至8月中旬,我省生豬、豬肉價格一直呈快速上漲勢頭,累計漲幅分別為57.14%、37.57%;8月下旬開始,在震蕩中生豬、 豬肉價格漲速明顯放緩。8月份,鮮豬肉(剔骨后腿肉全省平均銷售價每500克為15.04元,環比、同比分別上漲10.34%、16.05%。生豬、豬肉價格震蕩性上漲的主要原因,一是階段性供給增加,近期生豬價格漲至高位,上漲動力不足,養殖戶由惜售轉而積*出欄獲利,增加了市場供應;二是市場需求低迷,豬肉價格漲速過快,高價運行,而高溫及高價壓制豬肉消費,加之8月份沒重大節日等利好因素提振,終端消費疲軟,市場整體交易低迷。9月份隨著天氣轉涼,一方面豬肉需求將逐漸增加,加之中秋、國慶假日來臨及學校開學,形成集中消費,生豬、豬肉價格或將繼續上漲;另一方面目前豬肉高價位,將制約豬肉需求。據此,預計9月份生豬、豬肉價格仍呈上漲勢頭,但漲幅有限。

??? 從今年年初到7月中旬,我省雞蛋價格一直呈持續下降走勢,累計降幅為29.43%。從7月下旬開始,我省雞蛋價格連續5周處于快速上漲期,累計上漲40.61%。8月份,我省雞蛋平均銷售價每500克為4.75元,環比上漲27.35%,同比下降16.81%。雞蛋價格快速上漲主要原因是持續高溫,蛋雞進入季節性歇伏期,產蛋量下降,市場雞蛋供應減少。9月份是雞蛋需求旺季,預計雞蛋價格仍有一定上漲空間。

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