作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? “*近豬肉真是太貴了, 前兩天我去買一個品牌肉店的生豬肉, 那種肥肉很多的五花肉都要16塊錢一斤, 真是吃不起了。 ”近日, 省城蔡女士到某品牌肉店買肉后感慨。
??? 據農業部監測數據顯示,截至7月底, 全國480個集貿市場活豬價格每公斤17 . 05元,連續上漲18周; 豬肉價格每公斤26.10元, 已連續上漲17周。卓創資訊生豬市場分析師劉麗表示, “豬肉價格上漲的主要原因是供應量緊張。 ”劉麗稱, 2014年不少生豬養殖戶在虧損中維持, 部分中小型養殖戶被淘汰。 由于 “翹尾效應” 影響, 造成2015年上半年生豬供應量很緊張。 “8月初, 我們曾對山東和東北兩地生豬市場做過調研, 這兩地的生豬供應量減少了30%。 ”
??? 由于不少養殖戶預期豬肉價格上漲, 所以從3月下旬就開始了仔豬補欄、 種豬擴繁。 按出欄日齡155-200天算, 下半年生豬價格仍會維持高位, 四季度將會有小幅下跌, 而且此番豬價上漲不會出現類似2011年的暴漲行情。
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