??? 東南網9月1日訊（本網記者 馮川葉記者從省食藥監局獲悉，福建省食品藥品監督管理局于日前印發《食品藥品安全“大排查大整治”專項行動方案》（以下簡稱“《方案》”，決定自《方案》印發之日起至2015年12月中旬，突出食品藥品質量安全、生產安全和隊伍安全三個重點，著重圍繞食品藥品生產、流通、使用各個環節，針對前期全省食品藥品安全“大摸底”發現的問題，持續發力、優化監管，全面排查整治安全風險隱患，確保福建省食品藥品安全。

??? 根據《方案》安排，此次“大排查大整治”專項行動在強化質量安全排查整治的食品生產環節，將重點圍繞省級食品生產重點風險問題清單所列的32種重點食品及重點問題，特別是肉制品、嬰幼兒配方食品、茶葉、配制酒、蜜餞、糕點、白酒、蜂蜜、食用油等新發現的風險及抽檢監測發現的突出問題，以及供青運會食品定點生產加工企業，食品生產加工小作坊，農村、城鄉結合部等重點區域的食品生產單位，全面開展排查整治。

??? 在食品流通環節，將重點圍繞豬肉、禽、水（海產品、冷凍食品、糧、油、蔬菜、水果、乳制品、糕點、飲料、兒童食品、酒類等重點品種，青運會的重點批發企業、青運村、比賽場館和接待賓館及其周邊食品經營者等重點單位，批發市場、集貿市場、農村集市、城鄉結合部等重點區域，開展重點排查整治，對青運村、比賽場館和接待賓館及其周邊食品經營者進行逐戶核查。抓好流通環節食品質量可追溯體系示范點建設工作。開展食品冷庫及冷凍冷藏食品整治，對青運會賽區和重點食品冷庫開展突擊檢查，嚴厲打擊儲藏非法食品，特別是病死豬肉和非法入境肉類、海產品等違法行為。

??? 在藥品流通環節，做好青運會期間藥品安全保障工作，開展含興奮劑藥品專項檢查，加大對青運會運動員駐地、賽點及其周邊涉藥企業與單位的監督檢查力度，規范批發、零售企業及醫療機構蛋白同化制劑、肽類激素經營使用行為，確保青運會期間零發生藥源性興奮劑事件。進一步加強對藥品經營使用行為的監管，將藥品經營企業、使用單位是否建立落實藥品購進驗收、銷售使用、儲存運輸等管理制度作為重點檢查內容，防范非法渠道及假劣的藥品流入市場；強化對疫苗、特殊藥品、含特殊藥品復方制劑等高風險產品的安全管控，嚴厲打擊違法違規行為，防止出現流弊現象和質量安全事故。