作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 華商報訊(通訊員 王鑫 記者 王亮6月以來,漢中連續(xù)發(fā)生3起
??? 6月15日,佛坪縣大河壩鎮(zhèn)39人在鎮(zhèn)上一小吃店吃完早餐后,出現(xiàn)食物中毒癥狀;8月13日上午,鎮(zhèn)巴縣漁渡鎮(zhèn)發(fā)生一起疑似食源性疾病事件,68名參加完宴席的群眾出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀;8月20日,漢臺區(qū)宗營鎮(zhèn)、南鄭縣青樹鎮(zhèn)先后有45名群眾在當(dāng)?shù)爻匈徺I機(jī)制面皮食用后引起中毒,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀。
??? 昨日上午,華商報記者獲悉,為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村集體聚餐行為,預(yù)防食物中毒發(fā)生,漢中市食藥監(jiān)局從9月1日起,在全市范圍內(nèi)開展為期2個月的農(nóng)村集體聚餐食品安全專項檢查。
??? 本次專項檢查按照自查自糾、全面治理、專項抽查三個步驟進(jìn)行。重點檢查各縣區(qū)農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管工作的總體安排、農(nóng)村集體聚餐申報備案、鄉(xiāng)村廚師備案登記管理、基層監(jiān)管部門對農(nóng)村集體聚餐的現(xiàn)場監(jiān)督、食物中毒事故處理上報、鎮(zhèn)(辦食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案的制定、修訂及演練等情況。
??? 通過專項檢查,全面排查治理農(nóng)村集體聚餐食品安全存在的風(fēng)險隱患,建立健全監(jiān)控機(jī)制,*大限度化解農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險。
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