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四川省食藥監局抽檢糧食及其制品:2批次樣品不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 31日,四川省食品藥品監督管理局在其官網公布2015年第7期食品安全監督抽檢情況。本期公布食品安全國抽(地方承擔信息涉及21大類552批次樣品,包括抽檢項目合格的樣品537批次,不合格樣品15批次。這些樣品是2015年4月至7月在企業成品庫(已檢區、商場、超市、大型餐館、中型餐館、小型餐館、學校/托幼食堂、小雜食點等地點抽取。其中,抽檢糧食及糧食制品51批次,樣品檢驗項目合格的49批次,不合格樣品2批次。

??? 本次抽檢的糧食及糧食制品主要包括大米、淀粉及淀粉制品、方便食品、掛面、速凍面米食品、小麥粉和其他糧食加工品(米粉、米粉制品等。抽檢依據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012、《食品安全國家標準食品中農藥*大殘留限量》(GB2763-2014、《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(**批〉的通知》(食品整治辦〔2008〕3號、《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質名單(第二批〉的通知》(食品整治辦〔2009〕5號等標準、法規及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、農藥殘留、生物毒素、食品添加劑、微生物指標和非食用物質等46個指標。結果顯示,標識樂至縣高寺程鴻調味食品廠生產的一批次家鴻精制金牛王水磨純豆粉(208g/袋2015-5-1,被檢出霉菌計數項目不合格;標識筠連縣綠色筠山食品廠生產的一批次阿婆傳統手工粉條(260g/袋2015-2-25,被檢出鋁的殘留量項目不合格。

不合格產品信息
序號 標識生產企業名稱 標識生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目 檢驗結果 標準值
1 樂至縣高寺程鴻調味食品廠 四川樂至縣高寺紅巖村4組 樂至縣高寺程鴻調味食品廠 四川省資陽市樂至縣高寺鎮紅巖村4組 精制金牛王水磨純豆粉 208g/袋 家鴻 2015-5-1 霉菌計數(限食用小麥粉淀粉、食用玉米淀粉 260CFU/g ≤100CFU/g
2 筠連縣綠色筠山食品廠 四川省宜賓市筠連縣筠連鎮西牛村三組 四川省阿婆農副產品有限責任公司 四川省宜賓市筠連縣筠連鎮濱河東路三段38號 阿婆傳統手工粉條 260g/袋 / 2015-2-25 鋁的殘留量(以干基計 508mg/kg ≤200mg/kg

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