作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中山日報8月20日訊 記者昨日了解到:為進一步加強
??? 該飛行檢查是跟蹤檢查的一種形式,指事先不通知被檢查企業(yè)實施的現(xiàn)場檢查。為確保檢查的嚴(yán)格和公正,本次飛行檢查共分3組,每組3人,檢查組由市食藥監(jiān)局聯(lián)合從各鎮(zhèn)區(qū)所抽取的執(zhí)法人員以交叉檢查的形式進行。檢查組以食品安全管理制度落實情況、是否超范圍經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生、原料貯存、健康證明、索證索票、清洗消毒、加工操作、食品留樣和食品添加劑等為重點,對小欖、東升、開發(fā)區(qū)、南頭、三鄉(xiāng)、黃圃6個鎮(zhèn)區(qū)18家餐飲單位同時開展了飛行檢查。
??? 針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組對餐飲單位進行了現(xiàn)場教育并發(fā)出《責(zé)令改正通知書》,責(zé)令其對存在的問題立即落實整改,并告知當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)所跟進整改情況,做到邊檢查、邊總結(jié)、邊整改、邊落實,以確保飛行檢查取得實效。
??? 據(jù)悉,市食藥監(jiān)局今年將分4期對全市24個鎮(zhèn)區(qū)餐飲單位開展飛行檢查。
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