□ 包括食品藥品主體大普查、風險大排查、執法大檢查和問題大清查
□ 食品藥品生產經營主體將張貼統一規范的監管信息公示牌
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湘潭在線8月15日訊(湘潭晚報記者 武慧湘潭市食品藥品的情況現在怎么樣了?從8月14日起到11月份,全市食品藥品 監督 管理部門將清一清“家底”,對全市食品藥品開展“四查”行動——主體大普查、風險大排查、執法大檢查和問題大清查。
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“四查”食品藥品主體
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在市食藥監局提供的行動方案上,我們看到,“四查”的主要范圍包括持證的食品(保健食品生產、流通、餐飲服務主體;未取得生產經營許可但有固定住所(門店、廠房、車間、倉庫的食品(保健食品生產(含小作坊和流通、餐飲經營(不含小攤販主體;藥品生產、經營(含小診所主體,醫療機構制劑單位,化妝品生產、經營主體,醫療器械生產、經營主體。
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通過“四查”行動,食藥監局將全面摸清我市食品藥品生產經營主體基本情況,基本建立覆蓋“四品一械”(食品、藥品、保健食品、化妝品、醫療器械的基礎數據庫,廣泛排查食品藥品安全隱患和問題,整頓和規范食品藥品生產經營行為,嚴厲查處危害食品藥品安全的重大違法犯罪行為。
統一使用信息公示牌
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在這次行動中,持證的食品流通、餐飲經營主體將統一換發新版食品經營許可證。在“四品一械”經營門店統一張貼食品藥品監管信息統一格式的牌子——“食品藥品監督管理信息公示”牌,主要內容包括生產經營許可證、監管機關名稱標識、經營主體責任人(法人代表、質量安全負責人、監管部門負責人、投訴舉報電話12331以及單位和法人代表簽名承諾的食品藥品質量安全承諾等。
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工作人員現場提供了4種公示牌,分別適用于餐飲和除餐飲以外的大中型和微小企業。在大型企業的公示牌上,除了上述信息外,還有一欄專門存放日常巡查記錄、監督抽檢報告、問題整改情況等。
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市民將可依“笑臉”就餐
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在公示信息牌上,餐飲主體的“食品藥品監督管理信息公示”牌上寫著“餐飲服務食品安全等級公示”,下有三種卡通形象,分別是綠色大笑A(優秀、黃色微笑B(良好和紅色平臉C般。
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市食藥監局相關負責人介紹,這是餐飲服務食品安全監督量化等級,分為動態等級和年度等級,都分為優秀、良好、一般三個等級,動態等級分別用三種卡通形象表示,年度等級則分別用A、B、C三個字母表示。
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“以后,市民可以尋找‘笑臉’就餐”,這名負責人說。
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