??? 臭豆腐聞著臭、吃著香，是家中常吃的一道美食。但是近日，杭州市富陽**醫院急診室接到一位20歲的年輕小伙子小陳（化名，送來時意識不清，全身發黑，嘴唇發紺，嘴角伴有分泌物并且大小便失禁，據說是吃了隔夜的臭豆腐導致。

??? 吃了隔夜的臭豆腐

??? 土方法讓小伙錯過*佳搶救時機

??? 據了解，小陳是上午7點左右吃的早飯，配菜是前**晚上剩下的臭豆腐。吃完后，小陳就開始鬧肚子上廁所。當時小陳父母并沒有重視，直到上午10點發現小陳不見了，隨后發現小陳躺在廁所門口一動不動，嘴角還伴隨著分泌物。

??? 急診科醫生祝慧燕說：“患者小陳中午12點左右被送來，送來時的情況很危及，全身發黑、嘴唇發紺、大小便失禁、意識不清、瞳孔呈針尖樣、氧飽和度只有70%。我們立即對他進行了插管，根據他的情況和家屬提供的信息，初步判定他為亞硝酸鹽中毒。”

??? 筆者不禁疑問到，10點發現患者發病，為什么12點才將患者送醫？原來，在小陳送來醫院前的很長一段時間，小陳家人對其進行了尿素擦身的土方法進行救治。小陳媽媽坦言：“我們那里都是用土方法救人的，就是用尿素擦身，歷代以來都這樣”。

??? 洗胃卻洗出農藥味

??? 臭豆腐+毒藥=毒上加毒

??? 筆者從祝慧燕醫生中了解到，在給患者小陳洗胃時，大量的農藥味撲鼻而來。祝醫生說：“患者送來時身上伴有大量的尿素味，因此可能把原有的農藥味掩蓋住了。現在可以肯定患者小陳是有機磷中毒，但是不排除由于吃了隔夜的臭豆腐引起的亞硝酸鹽中毒。”

??? 據了解，患者小陳由于錯過了*佳搶救時機，現已轉入ICU病房，情況很差，隨時都有生命危險。至于小陳為何服下農藥，其家屬均表示不知情。

??? 急診科高建波主任提醒市民：

??? 1.隔夜菜*好不要吃，尤其是夏天，天氣炎熱，特別是腌制品、發酵過、油炸過的食品都不宜隔夜吃，蔬菜之類的應當吃新鮮；

??? 2.和家人平時一定要加強溝通，多關心，應及時發現一些異樣的行為舉行，避免發生悲劇；

??? 3.如發現家人有不舒服的癥狀，應立即送往醫院救治，而不應采取一些所謂的土方法進行施救，以免耽誤病情治療。