??? 四川新聞網成都8月13日訊（記者 李丹8月13日，成都市食藥監局有關負責人做客“成都面對面”政風行風熱線時透露，成都擬在全成都市所有的村社區設立食品安全監督員，從而逐步建立起市級貫通的監督網絡。

??? 四川新聞網記者了解到，今年成都市食藥監局牽頭的民生工程主要包括以下項目，一是抽檢大宗食品生產產業鏈的樣品，快速檢測樣本13.5萬份，抽檢肉制品等兩千份。二是建成12331食藥投訴舉報網絡。三是對在蓉生產的國家基本要求品種抽檢率達到****。四是加強食品藥品安全生產，制播食品藥品宣傳節目。據悉，目前民生工程進展順利，實現了時間過半任務過半，在全年能夠順利完成目標任務。

??? 談到今年的幾項重點工作時，成都市食藥監局有關負責人介紹，一是切實夯實食藥監管基礎，改善監管隊伍的專業結構，加大監管人才的引進培養，在全成都市所有的村社區設立食品安全監督員，從而逐步建立起市級貫通的監督網絡。二是著力提升食藥監管工作，進行全過程監管，督促企業嚴格落實主體責任，抓好風險防范防控，構建高效的食品檢測體系。三是深入開展各種專項整治，以查辦案件為重點，不斷加強對食品藥品行業潛規則的研究，深入開展各種專項整治，嚴厲打擊假冒偽劣等違法犯罪行為，懲治犯罪分子，真正解決一批群眾關注反映強烈的突出問題。

??? 同時，還要繼續完善目標考核體系，夯實屬地管理責任。據悉，今年成都市委市政府已經把食品安全列為對區市縣的目標考核內容。成都市食藥監局表示，要督促地方負總責的體系得到全面落實。此外，今年還需要大力服務食品藥品行業轉型升級，正確監管和服務之間的關系，在確保食品藥品質量安全的前提下對企業做好事前服務、事中跟進，事后監督的大力實施質量強市戰略，提升美食之都的形象。

??? 在訪談中，成都市食藥監局負責人還表示，今年成都針對肉制品進行了專項整治，總體質量穩定，“但也發現一些問題。”該負責人介紹，比如說凍庫的經營者在進貨查驗的時候，制度是沒有落實的，沒有索證的票據。此外，部分經營者經營的進口肉制品沒有中文標識，就涉嫌未經檢驗檢疫。

??? 該負責人提醒，市民朋友在購買肉品的時候，要到正規的商場超市和農貿市場去購買，并一定記得要索取購貨小票。一旦出現什么問題，撥打12331才能夠進行及時有效的處理。另外，購買進口食品，也要注意辨認，一定是有中文標識的，如果沒有中文標識的，請大家一定不要購買。